Vino di nicchia dell'azienda Monteccappone prodotto in solo 5.000 bottiglie provenienti da uva Verdicchio in purezza. Fermentato in bianco in recipienti inox, affina per altri 18 mesi in barriques ed acciaio prima di essere messo in commercio.
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi classico Le Vele è riuscito ad avere un ruolo di predominio nel mondo enologico dopo l'annata del 2004 grazie all'assegnazione del premio (2005) Italian White Trophy all'International Wine Challenge 2005.
Fratello maggiore e prodotto più selezionato rispetto al Verdicchio Classico Le Vele, anche il Verdicchio Classico Superiore Verde di Ca' Ruptae conquista la medaglia d'oro all'International Wine Challenge 2005 con l'annata 2003.
Prodotto di punta della cantina Moncaro il Verdicchio dei Castelli di Jesi Vigna Novali trae il suo nome dal vigneto da cui vengono raccolte le uva.
La duttilità del vitigno Verdicchio si scopre proprio assaggiando questi prodotti. Medaglia d'oro all'International Wine Challenge 2000 con l'annata 1997 e all'International Wine Challenge 2001 con l'annata 1998, la Moncaro è riuscita a conquistare un posto da protagonista anche tra i vini passiti.
Verdicchio dalle prestigiose qualità frutto di anni di sperimentazioni e prove in cantina. La Fazi Battaglia, da sempre conosciuta ed associata all'immagine del vino in anfora, ha voluto stupire tutti con la produzione del Massaccio.
Ci troviamo di fronte ad una delle massime espressioni dell'azienda Fazi Battaglia. Il Verdicchio San Sisto proviene da una accuratissima selezione di uve Verdicchio in purezza proveniente dall'omonimo vigneto, nel bicchiere riusciamo sicuramente a capire le innumerevoli attenzioni e passaggi che sono stati fatti in cantina magari a discapito della tipicità del vitigno e privilegiando di più il gusto della domanda di mercato.
Il primo imbottigliamento di questo vino lo troviamo a partire dal 1996, ma con l'andare del tempo e dell'esperienza il prodotto è riuscito a migliorarsi fino ad ottenere posti di primo livello in ambito di vini passiti.
Il Morella è il prodotto di nicchia dell’azienda Quaresima. Prodotto con uve Verdicchio in purezza, la vendemmia viene fatta nel periodo in cui le uve hanno raggiunto il giusto stato di maturazione.
Secondo prodotto da bottiglia di grande spessore dell’azienda Quaresima. Meno aggressivo e potente del Morella, il Filello è stato creato per soddisfare le esigenze di quei consumatori che vogliono un vino più beverino.
