Con l'Azienda Agricola Colognola ci troviamo al limite della zona di produzione del Verdicchio classico, ma nonostante tutto riusciamo a trovare un vino dalla spiccata tipicità del vitigno.

Siamo sicuramente di fronte ad un grandissimo Verdicchio, che nel corso degli anni è riuscito a strappare consensi e ambitissimi premi enologici, con un rapporto qualità/prezzo davvero invidiabile.

Prodotto per la prima volta nel 1995, il Plenio è nato come un grande Verdicchio e nel corso degli anni ha rafforzato sempre di più la sua forza nei mercati enologici. Come dice il nome, Plenio è simbolo di struttura, pienezza e forza.

Verdicchio 100% selezionato in un vigneto di contrada Vaglie nel comune di Barbara (AN). Vendemmiato nella seconda decade del mese di settembre, il vino fermenta in contenitori inox a temperatura controllata e successivamente il 30% del prodotto viene messo per un breve periodo in barrique prima di essere unito e passare 8 mesi in acciaio prima dell'imbottigliamento.

Vino prodotto con una selezione di sole uve Verdicchio, raccolte manualmente in epoca ottimale di maturazione, i vigneti hanno 30 anni di età garantendo in questo modo struttura e persistenza al Verdicchio. Posizionati a 400 metri, nel comune di Cupramontana, l'esposizione riesce a catturare il sole per la maggior parte del giorno con conseguente presa di profumi e complessità di aromi.

Prodotto con le sole uve provenienti dai vigneti di proprietà dell’azienda, il Verdicchio è prodotto in purezza. Pressatura soffice delle uve con successiva fermentazione e mantenimento in acciaio a temperatura controllata, ne garantiscono una qualità di ottimo livello.

Ci troviamo nel territorio di Cingoli al limite della zona classica di produzione del Verdicchio, dove, anche grazie a un microclima ideale, troviamo un Verdicchio dai profumi spiccati e ben riconoscibili.

Il Villa Bianchi della cantina Umani Ronchi rappresenta l'espressione della tipicità del vitigno Verdicchio grazie a tecniche di lavorazione che tendono ad esaltare le note organolettiche dell'uva. Viene prodotto con uve selezionate 100% Verdicchio.

Ci troviamo nel territorio storico della produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi, nella contrada che dà il nome al vino.

Morro d'Alba non è solamente Lacrima, ma anche Verdicchio. Ci troviamo anche qui nella zona di produzione del Verdicchio classico e l'azienda Vicari riesce ad ottenere un vino da qualità elevate utilizzando uva Verdicchio in purezza.