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Acquistare il calice o bicchiere da vino giusto

Scegliere e acquistare il bicchiere giusto per il vino giusto: bicchiere, calice o flute?

Il bicchiere è lo strumento essenziale al fine di poter effettuare una corretta degustazione, non potremmo valutare niente di esatto in un vino, se la degustazione avvenisse con un bicchiere di plastica.

Ecco quindi che risulta di fondamentale importanza l’utilizzo di materiali giusti : attualmente le caratteristiche e proprietà migliori sono riscontrabili nei calici in cristallo ,  i bicchieri in cristallo sono i migliori perché questo materiale riesce a conferire al vino una maggiore luminosità, esaltandone al massimo i riflessi e le tonalità.

Per bere vino è consigliabile l’uso di un bicchiere a forma di calice : un bicchiere da vino viene detto calice quando è sorretto da un gambo ed è incolore, sottile, senza sfaccettature. In particolare i calici a gambo lungo sono i bicchieri per i vini bianchi ( il gambo del bicchiere evita il diffondersi del calore della mano sul vino).

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