Presidi slow food della Basilicata
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I presidi slow food sono, come dice il nome stesso, una garanzia a tutela della biodiversità, delle tradizioni, del territorio.
I presidi slow food sono, come dice il nome stesso, una garanzia a tutela della biodiversità, delle tradizioni, del territorio.
Ecco un elenco di piatti tipici della Basilicata.
Prodotti tipici della Basilicata con riconoscimento della denominazione DOP o IGP.