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#Abbinamenti: Orata al sale e Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Vignedileo

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L'estate è la stagione del mare e del divertimento, ma sopratutto delle cene e dei pranzi a base di pesce, il re indiscusso delle tavole italiane in questo periodo. Ma se scegliere quali portate proporre ai propri ospiti non è così difficile, più complicato può essere decidere il vino da abbinarvi. Quali etichette servire ai propri ospiti? Con il pesce meglio un bianco o un rosato? Dalle richieste dei nostri lettori sappiamo per certo che queste domande ricorrono quotidianamente: con questo articolo vogliamo aiutarvi in questa scelta consigliandovi un abbinamento che vi permetterà di fare un bellissima figura con i vostri ospiti. 

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Il gruppo Michelin acquista il 40% di "Wine Advocate", la guida più letta al mondo

  • Pubblicato in News

La guida gastronomica e la guida enologica più importanti del mondo uniscono le forze. Con un comunicato ufficiale, il gruppo Michelin, editore della più prestigiosa e riconosciuta guida ai ristoranti gourmet, ha annunciato l'acquisizione del 40% delle quote di Robert Parker Wine Advocate, la famosa guida enologica di Robert Parker che da oltre trent'anni è il punto di riferimento mondiale per la critica e le recensioni dei vini.

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Finocchi : l'Incrocio Bruni 54 si aggiudica il premio TROPHY all'International Wine Challenge

Un altro premio per la cantina Finocchi Viticoltori di Staffolo (AN): dopo la Medaglia d'Oro ottenuta all'International Wine Challenge 2017, l'Incrocio Bruni 54 Marche Bianco IGT si vede assegnare anche il prestigioso TROPHY. Si tratta di un premio messo in palio tra i vari vincitori delle Medaglie d'Oro ed è quindi un ulteriore riconoscimento al lavoro e alla passione della famiglia Finocchi.

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