Prosciutto DOP Carpegna

Prosciutto DOP Carpegna: insaccati tipici delle Marche online

Il territorio di Carpegna (PU) ha costituito per secoli l'ambiente ideale per l'allevamento di suini allo stato brado, nelle selve di querce e latifoglie utilizzate come tenute di caccia dei signorotti locali (fra i quali spiccano le dinastie dei Montefeltro e dei Della Rovere, che si sono avvicendati nella carica di Duchi di Urbino). 

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