Tantissime facce, tantissimi colori. Questa è l'immagine che conserveremo delle giornate che abbiamo trascorso al Vinitaly, il salone dedicato al mondo del vino e dei distillati di cui si è appena conclusa la cinquantunesima edizione. Centinaia di metri percorsi tra gli stand, nuovi vini assaggiati, molte conversazioni stimolanti: abbiamo avuto modo di vivere a pieno l'esperienza che solo un evento come Vinitaly può creare, unendo addetti ai lavori e appassionati come nessun'altra fiera. E questo perché il vino è di tutti.

È ormai iniziato il conto alla rovescia per l'apertura dell'edizione 2017 di Vinitaly, la più importante manifestazione dedicata al mondo del vino e dei distillati che si terrà a Verona dal 9 al 12 aprile.

Il prossimo 30 aprile sarà una data importante per molti operatori nel settore vitivinicolo italiano: scadrà, infatti, il termine per il primo trasferimento telematico dei dati dei registri vinicoli.

L'espressione "vino da meditazione" viene utilizzata per descrivere vini dolci e vini passiti che, per le loro caratteristiche organolettiche, si prestano bene ad essere bevuti anche a fine pasto o addirittura lontano dai pasti, senza alcun piatto in abbinamento.

Che l'enologia marchigiana sia in continua ascesa è ormai un dato di fatto e il numero di vini delle Marche premiati con il massimo riconoscimento dalla guida Bibenda 2017 della Fondazione Italiana Sommelier (i famosi Cinque Grappoli) ne è solo l'ennesima conferma: 32 etichette, di cui esattamente la metà prodotti col vitigno Verdicchio, che si conferma il "re dei vini marchigiani".