LIVE WINE – MILANO: parola d’ordine VINO ARTIGIANALE

Oltre 150 produttori italiani ed internazionali presenteranno i loro vini, unici e caratteristici grazie alla loro grande dedizione alla salvaguardia della bio-divesità, al rispetto dell’ambiente e delle varietà autoctone; Massima attenzione sarà rivolta all’utilizzo di prodotti biologici e non di sintesi chimica, dal campo alla cantina con vendemmia manuale in apposite cassette, senza lieviti né solfiti aggiunti in fermentazione ed imbottigliamento in loco. Gli incontri e le degustazioni guidate dei vini saranno rivolte ad appassionati, professionisti del settore e al grande pubblico, con possibilità di partecipare, inoltre, ad eventi serali nei tanti ristoranti ed enoteche milanesi, all’insegna dei sapori unici dei vini artigianali.

“Il vino che ci piace non è un semplice prodotto, ma un alimento vivo accompagnato nella sua trasformazione da un artigiano che non utilizza additivi non dichiarati in etichetta.”