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I vini dell'azienda Terre di Serrapetrona certificati Ecofriendly 2018

Eco Friendly 2018 Eco Friendly 2018

La Guida vini buoni d’Italia focalizza, da anni, l’attenzione sull’aziende agrivinicole che hanno prestato la massima attenzione alla sostenibilità ambientale, sociale ed economica della produzione di vini, tramite l’impiego di codici volontari, l’adesione ai disciplinari di produzione di vino biologico, vino biodinamico, di energie alternative e l’utilizzo di materie prime eco-compatibili.

La Guida vini buoni d'Italia segnala infatti tutte le aziende agrivinicole rispettose dell’ambiente, della salvaguardia della biodiversità e della natura in toto con un’icona specifica per ogni vino, in collaborazione con Verallia, Repower e Amorim. Tra le aziende selezionate nel 2018 è presente l'azienda vitivinicola "Terre di SerraPetrona" che si è distinta per la massima dedizione alla sostenibilità ambientale.

LA STORIA DELL'AZIENDA DI TERRE DI SERRAPETRONA

Terre di Serrapetrona sorge sui colli maceratesi, nel cuore delle Marche, a 500 metri sul livello del mare. Arrampicate sulle ripide colline, le nostre vigne dominano le valli incontaminate che si snodano dai Monti Sibillini fino al Mare Adriatico. La Tenuta nasce con la volontà di far rivivere la Vernaccia Nera, vitigno antico e prezioso, coltivato da sempre in questo stretto lembo di terra. Diventata di amministrazione della Famiglia Graidi, ormai arrivata alla quarta generazione, mira alla massima qualità ma rispettando la tradizione. Un progetto di recupero che inizia dalle vigne alla riscoperta delle tradizioni e del legame con la nostra gente, per una presa di coscienza più profonda della ricchezza unica del nostro territorio.

Da questo, l'esigenza di una vinificazione più autentica rispetto alla più diffusa versione docg frizzante. In origine infatti, come testimonia  l'Annuario per la Viticoltura e l’Enologia del 1893, dalla Vernaccia Nera di Serrapetrona si otteneva un vino "fermo" tra i più apprezzati delle Marche. Una volontà che si traduce in ricerca enologica, nello studio approfondito dei vitigni e delle antiche tecniche di lavorazione di queste uve. Una sfida divenuta poi una scelta, quella di lasciare la possibilità a questo vitigno eccezionale di esprimere al meglio tutte le sue potenzialità qualitative.

E' così che nasce il Serrapetrona DOC, espressione dei valori della tradizione e dell'armonia di un territorio. Un vino rosso rubino dai riflessi viola, carico di aromi speziati, di pepe di terre lontane, di frutta antica come il sambuco e le marasche. Un vino di corpo con i suoi tannini levigati e la mineralità derivata dai suoi terreni. Un vino che senza spumantizzazione si esalta ancora di più, diventando elegante, complesso e longevo.

Sommo IGT - Passito - Terre di Serrapetrona

sommoVino di punta dell'azienda Terre di Serrapetrona, il "Sommo" è un vino passito, dolce, vinificato con un Vernaccia nera in botte Grande.

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13,99 €
(iva inclusa)

 

Robbione - Serrapetrona DOC - Terre di Serrapetrona

ROBBIONEIl Robbione ha grande struttura ed intensità: la componente alcolica è ben supportata dai tannini. Presenta una elevata persistenza con un retroolfatto con note di prugna e amarena.

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18,50 €
(iva inclusa)

 

Collequanto - Serrapetrona DOC- Terre di Serrapetrona

collequantoVino rosso giovane di notevole eleganza. La sua armonicità nasce dal perfetto equilibrio tra la sua morbida struttura tannica, la sua sapidità e la sua acidità, risultato dell’unione fra Vernaccia Nera e Merlot riesce ad esaltare queste sensazioni.

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9,90 €
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