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Degustazioni Orizzontali e Degustazioni Verticali a Squisito 2011

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Interessanti degustazioni verticali e degustazioni orizzontali intitolate "Vigneti in bottiglia" a margine della manifestazione Squisito 2011 organizzata , come ogni anno , dalla Comunità di San Patrignano.

Approfittiamo dell'evento per spiegare ai nostri visitatori , qualora non lo sappiano ancora , cosa si intende per degustazione verticale e cosa significa invece degustazione orizzontale. Una verticale è un'assortimento di più bottiglie dello stesso vino di vendemmie differenti , solitamente annate consecutive anche se non è raro incontrare verticali delle annate migliori , verticali delle annate pari e/o delle annate dispari o , per i vini destinate a grande invecchiamento , anche verticali di vendemmie distanziate di 4-5 anni.

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Le cantine delle Marche al Vinitaly 2011: l'Elenco completo

Tutto è pronto alla Fiera di Verona per il 45° Vinitaly che si terrà nella città scaligera da Giovedì 7 Aprile a Lunedì 11 Aprile 2011 e gli operatori del settore sono pronti ad una mobilitazione generale per quello che sta sempre più diventando uno degli eventi più importanti al mondo per il settore enologico.

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