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Pasta

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Spaghetti trafilati al bronzo - Azienda Agricola Mancini - 1Kg

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Regione
Marche
Spaghetti trafilati al bronzo di qualità superiore , ottenuti da grano rigorosamente coltivato dall'azienda stessa, trafilato in bronzo per garantire alto livello di porosità e ruvidità, quindi una maggiore tenuta del sugo e migliore uniformità di cottura
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Mezze Maniche trafilate al bronzo - Pasta artigianale Mancini -

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Pasta artigianale di qualità superiore ottenuta con grano rigorosamente coltivato dall'azienda stessa, trafilato in bronzo per garantire alto livello di porosità e ruvidità , quindi una maggiore tenuta del sugo e migliore uniformità di cottura.
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Tuffoli - Pasta artigianale di qualità Superiore - Mancini - 1Kg

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Pasta artigianale di qualità superiore ottenuta con grano rigorosamente coltivato dall'azienda stessa, trafilato in bronzo per garantire alto livello di porosità e ruvidità , quindi una maggiore tenuta del sugo e migliore uniformità di cottura.
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Pasta artigianale trafilata in bronzo - Trenette - Mancini - 1Kg

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Pasta artigianale di qualità superiore ottenuta con grano rigorosamente coltivato dall'azienda stessa, trafilato in bronzo per garantire alto livello di porosità e ruvidità , quindi una maggiore tenuta del sugo e migliore uniformità di cottura
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Spaghetti alla Chitarra Mancini - Pasta trafilata in bronzo 1Kg

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Pasta artigianale di qualità superiore ottenuta con grano rigorosamente coltivato dall'azienda stessa, trafilato in bronzo per garantire alto livello di porosità e ruvidità , quindi una maggiore tenuta del sugo e migliore uniformità di cottura.
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Pasta trafilata in bronzo - MACCHERONI - Pasta Mancini - 1Kg

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Pasta artigianale di qualità superiore ottenuta con grano rigorosamente coltivato dall'azienda stessa, trafilato in bronzo per garantire alto livello di porosità e ruvidità , quindi una maggiore tenuta del sugo e migliore uniformità di cottura.
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Mezzi Paccheri - Cocco - 250 gr

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Regione
Abruzzo
Informazioni sul produttore
Il Pastificio Cav. Giuseppe Cocco porta avanti l'antica tradizione dei Mastri Pastai abruzzesi dai quali Domenico Cocco, padre di Giuseppe Cocco, imparò il lavoro di pastaio. Egli tramandò quest'arte e questa passione a suo figlio, il quale nel 1944 intraprese lo stesso mestiere che ancora oggi porta avanti nel pastificio di Fara S. Martino (CH), perpetuando la migliore tradizione della pasta artigianale e utilizzando gli stessi macchinari e ingredienti naturali di allora. Una produzione artigianale che mantiene la tradizione e la ricchezza della pasta di una volta.
Della linea "Casarecci" del Pastificio Cocco, i Mezzi Paccheri sono fatti di semola di grano duro e acqua e lavorati artigianalmente con trafila ruvida di bronzo. Tempo di cottura: 10 minuti. Confezione da 250 grammi.
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Orecchiette - Cocco - 500 gr

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Regione
Abruzzo
Informazioni sul produttore
Il Pastificio Cav. Giuseppe Cocco porta avanti l'antica tradizione dei Mastri Pastai abruzzesi dai quali Domenico Cocco, padre di Giuseppe Cocco, imparò il lavoro di pastaio. Egli tramandò quest'arte e questa passione a suo figlio, il quale nel 1944 intraprese lo stesso mestiere che ancora oggi porta avanti nel pastificio di Fara S. Martino (CH), perpetuando la migliore tradizione della pasta artigianale e utilizzando gli stessi macchinari e ingredienti naturali di allora. Una produzione artigianale che mantiene la tradizione e la ricchezza della pasta di una volta.
Della linea "Caserecci di semola" del Pastificio Cocco, le Orecchiette sono fatte di semola di grano duro e acqua e lavorate artigianalmente con trafila ruvida di bronzo. Tempo di cottura: 18 minuti. Confezione da 500 grammi.
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Conchiglioni - Cocco - 250 gr

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Regione
Abruzzo
Informazioni sul produttore
Il Pastificio Cav. Giuseppe Cocco porta avanti l'antica tradizione dei Mastri Pastai abruzzesi dai quali Domenico Cocco, padre di Giuseppe Cocco, imparò il lavoro di pastaio. Egli tramandò quest'arte e questa passione a suo figlio, il quale nel 1944 intraprese lo stesso mestiere che ancora oggi porta avanti nel pastificio di Fara S. Martino (CH), perpetuando la migliore tradizione della pasta artigianale e utilizzando gli stessi macchinari e ingredienti naturali di allora. Una produzione artigianale che mantiene la tradizione e la ricchezza della pasta di una volta.
Della linea "Caserecci" del Pastificio Cocco, i Conchiglioni sono fatti di semola di grano duro e acqua e lavorati artigianalmente con trafilatura ruvida in bronzo. Tempo di cottura: 12 minuti. Confezione da 250 g.
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Pi-Quadro - Trafilatura in Oro - Verrigni - 500gr

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Pasta di semola di grano duro con trafilatura in ORO e spigoli croccanti
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Spaghettoro - Trafilatura in Oro - Verrigni - 500gr

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Spaghetti di semola di grano duro con trafilatura in ORO
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SPAGHETTI al NERO di SEPPIA - Verrigni - 500 gr

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Spaghetti al nero di seppia: solo aromi naturali tritati finemente e mescolati alla semola di grano duro creano un prodotto unico e saporito, ideale per piatti colorati e gustosi.
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