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Lacrima di Morro d'Alba Superiore - Paucca - F.lli Badiali

Produttore Fratelli Badiali
Denominazione
Lacrima di Morro d'Alba DOC
Vitigni
lacrima
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
2017
Formato
75
Tipologia
Rossi
Regione
Marche
Informazioni sul produttore
Mirko e Vittorio Badiali proseguono l'attività inaugurata dal padre Quinto a Morro d'Alba (AN), patria della Lacrima, cui dedicano l'intera produzione aziendale (20 mila bottiglie l'anno). Due sono le etichette principali: il Lacrima di Morro d'Alba nella sua versione più classica e il Lacrima Superiore
La Lacrima Superiore Paucca deve l'etichetta al nome dialettale dell'Upupa. L'indicazione superiore è dovuta ad una maggiore selezione delle uve e, in questo caso, ad una maggiore permanenza dei grappoli nei vigneti: 25 giorni in più fino ad ottenere la tipica "lacrimazione" dell'acino, che si spacca e con questa caratteristica diede il nome al vitigno "lacrima".

La Lacrima Superiore Paucca deve l'etichetta al nome dialettale dell'Upupa. L'indicazione superiore è dovuta ad una maggiore selezione delle uve e, in questo caso, ad una maggiore permanenza dei grappoli nei vigneti: 25 giorni in più fino ad ottenere la tipica "lacrimazione" dell'acino, che si spacca e con questa caratteristica diede il nome al vitigno "lacrima".

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