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Albana di Romagna DOCG Secca - AS - Fattoria Zerbina

Produttore Fattoria Zerbina
Informazioni sul produttore
La Fattoria Zerbina è gestita dal 1987 da Cristina Geminiani, nipote del fondatore Vincenzo che negli anni Sessanta aveva piantato i primi vigneti negli attuali terreni. Al centro della produzione aziendale sta la valorizzazione dei vitigni più tipici del territorio romagnolo, il Sangiovese e l'Albana, dalle cui rispettive uve nascono i prodotti più rappresentativi della Fattoria Zerbina: il Sangiovese di Romagna DOC Superiore Riserva "Pietramora" e l'Albana di Romagna DOCG Passito "Scaccomatto", principe dei vini da muffa nobile prodotti da Geminiani e vero marchio di fabbrica dell'azienda.
Da un'azienda di eccellenza che si è fatta conoscere in Italia e nel mondo per i suoi Albana Passiti, ecco l'Albana di Romagna nella versione secca, l'espressione più classica di questa DOCG.

Uve: albana 100%

Nome: Laghetto I° Quadro.

Esposizione: sud-est.

Suolo: franco argilloso, calcareo.

Sistema di allevamento: Guyot.

Piante per ettaro: 3.700.

Anno d'impianto: 2006.

Fermentazione: in vasche di acciaio inox.

Affinamento: 6 mesi in vasca di acciaio inox a contatto con le fecce fini; 1 mese in bottiglia.

( Scheda del vino tratta dal sito del produttore: www.zerbina.com )

Info Vini delle Regioni Italiane

Cantine e Produttori

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