Pasta di semola di grano duro con trafilatura in ORO e spigoli croccanti
Pi-Quadro "VV" è un particolare formato di pasta abruzzese, prodotta dall'azienda Verrigni, da sempre attenta alla qualità delle materie prime e del mantenimento delle caratteristiche organolettiche del grano, rigorosamente italiano, impiegato nei loro prodotti. Dall'unione tra grani duri pregiati e dall'acqua delle sorgenti del Gran Sasso, nasce questo prodotto, unico nel gusto e nel suo genere: la tecnica della trafilatura in oro conferisce inoltre al prodotto una maggiore porosità e ruvidezza, nonché una maggiore capacità di abbracciare sughi e condimenti. La croccantezza dello spigolo caratteristico di questo formato di pasta, lo rende particolarmente adatto ai finger food.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Formato di pasta: pi-quadro (penna quadrata)
Peso: 500 gr