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Birra artigianale bionda doppio malto - Viziosa - Terza Rima - 75 cl

Produttore Birra Terza Rima
Formato
75
Regione
Marche
Birra artigianale bionda doppio malto, prodotta con metodo ad alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata con rifermentazione in bottiglia. Il colore è giallo dorato, mentre al naso si avvertono profumi di malto, miele e lievito tendente al biscottato. Emergono note di luppolo, frutta matura e vaniglia. Corposa e persistente.

SCHEDA TECNICA:

Classificazione: birra artigianale ambrata prodotta con metodo al alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata con rifermentazione in bottiglia. Ingredienti: acqua, malto di ORZO, zucchero, luppolo, lievito.
Stile: Pale Ale
Amaro: 18,2 IBU

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo oro con una bollicina sottile.
Aroma: profumi avvolgenti di malto, miele, frutta matura e vaniglia.
Intensità olfattiva: un’importante luppolatura rende questa birra gradevolmente amara e piacevolmente avvolgente grazie ai suoi profumi caldi e biscottati. Persistenza ed equilibrio gustativo: l’equilibrio è massimo grazie al robusto corpo e alla notevole persistenza.
Gusto e corpo: intenso ma delicato, gradevole in bocca.
Aspetto della spuma: schiuma ricca di color bianco, persistente e cremosa.
Abbinamenti: antipasti, formaggi freschi, salumi, primi piatti con condimenti leggeri.
Temperatura di servizio: 5/6°C
Alcol: 6,6% vol

 

Scheda tecnica tratta dal sito del produttore (www.birraterzarima.it

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