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Spumante Metodo Classico - Giulio Ferrari- Riserva del Fondatore

Produttore Ferrari
Prezzo di vendita108,20 €
(iva inclusa)
Prezzo base108,20 €
Denominazione
Trento DOC
Vitigni
Chardonnay
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
2007
Formato
75
Tipologia
Spumanti e Champagne
Regione
Trentino Alto Adige
Informazioni sul produttore
Ferrari è uno dei marchi storici della spumantistica italiana e simbolo del made in Italy nel mondo. Fondata nel 1902 da Giulio Ferrari che per primo intuì le potenzialità dello Chardonnay in Trentino e passata negli anni Cinquanta a Bruno Lunelli - l'uomo che l'ha resa un marchio storico a livello nazionale e internazionale - la Cantina Lunelli-Ferrari nel corso della sua storia è riuscita a conquistare il ruolo indiscusso di prima maison italiana di bollicine metodo classico. L'azienda, ora guidata dalla terza generazione Lunelli, ha fatto del Trento DOC il proprio marchio di fabbrica, realizzando così il sogno di Giulio Ferrari di creare uno spumante in grado di competere a livello internazionale con i Champagne francesi e collezionando più di ogni altra casa di bollicine premi e riconoscimenti. Con cinque straordinarie linee di spumanti (Classica, Maximum, Perlé, Riserve e Grandi Formati) l'azienda Lunelli-Ferrari è senza dubbio il maggior rappresentante del brindisi italiano nel mondo.
Il Trento DOC Riserva del Fondatore - Giulio Ferrari - è un fuoriclasse che va oltre ogni aspettativa. Ottenuto da uve Chardonnay in purezza, affascinante, appagante, suggestivo : in Francia si direbbe un "Blanc de Blancs".

Denominazione : Trento DOC

Uve : Ottenuto con selezionatissime uve Chardonnay raccolte a fine settembre nel vigneto di Maso Pianizza. 

Durata della maturazione : Decennale, sui lieviti selezionati in proprie colture. 

Zona di produzione : Maso Pianizza, vigneto di propriet nel comune di Trento a 500-600 metri esposto a Sud-Ovest. 

Gradazione alcolica 12% vol. 

Prima annata di produzione : 1972 

NOTE DI DEGUSTAZIONE 

Esame visivo : Paglierino brillante con rilessi dorati. 

Olfattivo : Bouquet etereo di rara intensità e fragranza, nel quale il fruttato di origine varietale e i sentori di miele abbinati ad una leggera nota di vaniglia e di cioccolato bianco sono in perfetta armonia. 

Gustativo : Elegante ed armonico, di corpo vellutato e composito con fragranze di vaniglia, miele di acacia, fieno maturo che ben si accostano a note floreali; tutte componenti che conferiscono un impatto nobile e di notevole persistenza.

( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.cantineferrari.it )

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