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Spumante Ferrari Brut Rosé - Trento DOC

Produttore Ferrari
Denominazione
Trento DOC
Vitigni
Pinot Nero
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Chardonnay
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
n/v (nonvintage)
Formato
75
Tipologia
Spumanti e Champagne
Regione
Trentino Alto Adige
Informazioni sul produttore
Ferrari è uno dei marchi storici della spumantistica italiana e simbolo del made in Italy nel mondo. Fondata nel 1902 da Giulio Ferrari che per primo intuì le potenzialità dello Chardonnay in Trentino e passata negli anni Cinquanta a Bruno Lunelli - l'uomo che l'ha resa un marchio storico a livello nazionale e internazionale - la Cantina Lunelli-Ferrari nel corso della sua storia è riuscita a conquistare il ruolo indiscusso di prima maison italiana di bollicine metodo classico. L'azienda, ora guidata dalla terza generazione Lunelli, ha fatto del Trento DOC il proprio marchio di fabbrica, realizzando così il sogno di Giulio Ferrari di creare uno spumante in grado di competere a livello internazionale con i Champagne francesi e collezionando più di ogni altra casa di bollicine premi e riconoscimenti. Con cinque straordinarie linee di spumanti (Classica, Maximum, Perlé, Riserve e Grandi Formati) l'azienda Lunelli-Ferrari è senza dubbio il maggior rappresentante del brindisi italiano nel mondo.
Lo Spumante Ferrari Rosé Brut è ottenuto da uve Pinot Nero vinificate in rosato e Chardonnay, è un Trento DOC metodo classico coinvolgente ed affascinante.

Vitigni : Pinot Nero 60% e Chardonnay 40%, raccolte con vendemmia manuale a meta'  settembre. Maturazione pluriennale sui lieviti selezionati in proprie colture.

Zona di produzione : Colline nei dintorni di Trento a 300-600 metri esposte a Sud-Est e Sud-Ovest.

Gradazione alcolica : 12.5% vol.

Prima annata di produzione : 1969

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Esame visivo : Rosa antico brillante.

Esame olfattivo : Distinto, di notevole finezza, con fresca fragranza di fiori di biancospino e con ricordi di ribes e fragoline di bosco.

Esame Gustativo : Asciutto, pulito ed elegante, con delicato fondo di mandorla dolce e di muschio aromatico, di notevole persistenza.

( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.cantineferrari.it )

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