Spumante Brut Riserva - Cesarini Sforza - Trento DOC

Trento DOC

Chardonnay

Pinot Nero

n/v (nonvintage)

75

Spumanti e Champagne

Trentino Alto Adige

L'azienda Cesarini Sforza prende il nome dalla famiglia aristocratica di Lamberto Cesarini Sforza, tra i fondatori della casa spumantistica negli anni Settanta del Novecento assieme a Giuseppe Andreaus, una delle figure di spicco della viticoltura trentina. Fin da subito l'obiettivo della Cesarini Sforza fu quello di selezionare le migliori zone del Trentino per la produzione di uve Chardonnay base spumante, con l'idea di dare vita a uno spumante di grande qualità elaborato con metodo classico. Il primo esemplare comparve nel 1976 e da quel momento Cesarini Sforza iniziò una percorso di successo all'interno del panorama nazionale e internazionale degli spumanti. Con vigneti Chardonnay e Pinot Nero estesi per ottocento ettari, la produzione è da sempre impegnata su due fronti principali: quello dello Charmat e quello del metodo classico Trento DOC.