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Spumante Brut Riserva - Cesarini Sforza - Trento DOC

Produttore Cesarini Sforza
Denominazione
Trento DOC
Vitigni
Chardonnay
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Pinot Nero
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
n/v (nonvintage)
Formato
75
Tipologia
Spumanti e Champagne
Regione
Trentino Alto Adige
Informazioni sul produttore
L'azienda Cesarini Sforza prende il nome dalla famiglia aristocratica di Lamberto Cesarini Sforza, tra i fondatori della casa spumantistica negli anni Settanta del Novecento assieme a Giuseppe Andreaus, una delle figure di spicco della viticoltura trentina. Fin da subito l'obiettivo della Cesarini Sforza fu quello di selezionare le migliori zone del Trentino per la produzione di uve Chardonnay base spumante, con l'idea di dare vita a uno spumante di grande qualità elaborato con metodo classico. Il primo esemplare comparve nel 1976 e da quel momento Cesarini Sforza iniziò una percorso di successo all'interno del panorama nazionale e internazionale degli spumanti. Con vigneti Chardonnay e Pinot Nero estesi per ottocento ettari, la produzione è da sempre impegnata su due fronti principali: quello dello Charmat e quello del metodo classico Trento DOC.
Il Cuvée Brut Riserva Cesarini Sforza, ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero del Trentino, ha un gusto secco e particolarmente piacevole, i suoi profumi fruttati ed eleganti lo rendono ideale per ogni occasione e per ogni momento della giornata.

Uno spumante di grande successo, ottenuto dalle migliori uve Chardonnay e Pinò Nero del Trentino, con un processo di lavorazione esclusivo, sintesi dell’esperienza di Cesarini Sforza. Il suo gusto secco e particolarmente piacevole, i suoi profumi fruttati ed eleganti lo rendono ideale per ogni occasione e per ogni momento della giornata.

Denominazione: Trento DOC

Tipolologia: Cuvée Brut Riserva VSQ

Tipo di vino: Spumante Metodo Charmat - "Cesarini Sforza"

Uve: 80% Chardonnay - 20% Pinot Nero

Ubicazione dei vigneti: Trentino (Colline Avisiane)

Maturazione sui lieviti: lunga permanenza sui lieviti

( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.cesarinisforza.com )

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