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Rosso Conero - Artù - Fattoria San Lorenzo

Produttore Fattoria San Lorenzo
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Denominazione
Marche IGT
Vitigni
Montepulciano
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Sangiovese
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Formato
75
Tipologia
Rossi
Regione
Marche
Informazioni sul produttore
Fattoria San Lorenzo oggi è Natalino Crognaletti, ma l'arte di vinificare il Verdicchio si è tramandata di generazione in generazione: dal nonno Enrico, vinificatore ed esperto bottaio, al padre Gino, attento selezionatore dei migliori cloni di verdicchio che dal 1995 danno vita ai verdicchi San Lorenzo, tutti dallo stile inconfondibile fatto di vinificazione rigorosamente in acciaio e produzione biodinamica.
Annata
2013
Crognaletti, storico produttore di verdicchio, produce anche questo Marche Rosso prodotto nella zona del Conero in sole 6.000 bottiglie da un vigneto di 1,8ha di Sangiovese e Montepulciano , coltivato biologicamente.

Zona e comuni di produzione: Ancona (AN).

Uve: Montepulciano 60% - Sangiovese 40%.

Estensione dei vigneti: Ha 1,8.

Altitudine: 200 metri s.l.m.

Tipologia del terreno: misto ferroso/sabbioso.

Densità dell’impianto: 4000 piante per ettaro.

Età media delle viti: 20 anni.

Uva per pianta: 1,5 Kg.

Epoca della vendemmia: metà Ottobre.

Fermentazione in: inox.

Durata dell’invecchiamento in legno: 20-25 mesi.

Legni impiegati: barriques francesi.

Durata dell’affinamento: 4 mesi in bottiglia.

Grado alcolico: 14%Vol.

Produzione biologica e/o biodinamica: biologica.

Numero di bottiglie prodotte: 6.000.

Prima annata di produzione: 2000.

(Scheda del vino tratta dal sito del produttore: www.fattoriasanlorenzo.com )

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