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Prosecco Conegliano Valdobbiadene - Cartizze - Marsuret

Produttore Marsuret
Prezzo di vendita21,70 €
(iva inclusa)
Denominazione
Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene DOCG Superiore Cartizze
Vitigni
Glera
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
n/v (nonvintage)
Formato
75
Tipologia
Spumanti e Champagne
Regione
Veneto
Informazioni sul produttore
L'azienda Marsuret si trova a Guia, nella zona della DOCG Prosecco Conegliano Valdobbiadene, territorio in cui da generazioni la famiglia Marsura coltiva la vite e la passione per il vino. La produzione dell'azienda, oggi gestita da Giovanni Marsura e da suo figlio Ermes, comprende tre linee principali: quella delle selezioni Valdobbiadene DOCG, dove spiccano il Dry
Cartizze è una ristrettissima zona della DOCG Conegliano Valdobbiadene con caratteristiche superbe. Ne esce uno spumante prestigioso ottimo come aperitivo, ma anche come vino da fine pasto o per accompagnare leggeri dessert.

Prestigioso vino spumante le cui uve Prosecco sono prodotte in una ristrettissima zona di Valdobbiadene con caratteristiche superbe; la sua produzione richiede una cura esperta dei vigneti che comprende la scelta del momento più favorevole alla vendemmia;la vinificazione in cantina dove la tradizione si fonde con le moderne tecnologie, a garanzia della qualità e nell’imbottigliamento e confezionamento.

Il Prosecco Superiore di Cartizze D.O.C. Marsuret ha ampio bouquet ricco di profumi freschi e fruttati e si presenta con un colore paglierino brillante ricco di minuscole bollicine. La sua perticolare amabilità e la maliziosa sapidità lo rendono adatto a tutti gli incontri in giornata oppure come ottimo aperitivo, ma anche come vino da fine pasto o per accompagnare leggeri dessert.

Zona di produzione: località Santo Stefano di Valdobbiadene.

Resa per ettaro: molto contenuta e variabile in base alle annate.

Vinificazione: in bianco, senza bucce, fermentazione controllata in botti d’acciaio inox. Rifermentazione metodo “charmat” in autoclave e lieviti selezionati con temperatura controllata per circa due mesi.

Imbottigliamento e confezionamento: di tipo isobarico con filtrazione sterile su bottiglie tipo champagnotta o magnum.

Imballo: in cartoni serigrafati da 6 bottiglie o mono (Magnum).

(Scheda del vino tratta dal sito del produttore: www.marsuret.it )

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Cantine e Produttori

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