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Muffito di San Sisto - Arkezia - Cantina Fazi Battaglia

Produttore Fazi Battaglia
Denominazione
Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito
Vitigni
Verdicchio
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Formato
50
Tipologia
Vini dolci/da dessert
Regione
Marche
Dopo vari anni di sperimentazioni, nel 1996 nasce un vino intrigante e solare ottenuto esclusivamente da uve Verdicchio colpite dalla Botritis Cinerea, una muffa nobile e rarissima capace di creare trasformazioni organolettiche positive che donano al vino

Vitigno : 100% Verdicchio.

Tecnica di produzione : Il vitigno Verdicchio lasciato sulla pianta, in annate particolari e con condizioni microclimatiche favorevoli, sviluppa la

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