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Merlot selezione Lason - Kaltern Cantina di Caldaro

Prezzo di vendita15,99 €
(iva inclusa)
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Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigni
Merlot
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
2015
Formato
75
Tipologia
Rossi
Regione
Trentino Alto Adige
Il Merlot selezione Lason di Kaltern è rosso rubino intenso , profumi fruttati che rievocano alla mente ricordi di frutta matura. Un vino di piacevole beva, tanto frutto dolce nel retrogusto.

Uvaggio : Merlot in purezza

Alcol: 13,5 %

Vinificazione : Fermentazione in rosso con due settimane di macerazione a 28 °C, seguita da malolattica e maturazione per 12 mesi in barrique (nuove per 1/4), leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.

Vigneto : Collina esposta verso sud, tra 250 e 300 m sul livello del mare con microclima molto caldo. Terreno alluvionale argilloso.

Proprietà organolettiche :

Colore rosso rubino intenso

Profumo di piccola frutta rossa, anice stellato ed eucalipto

Sapore rotondo, tannini ben integrati, di piacevole beva, finale esplosivo di frutto

Abbinamenti consigliati : Si accompagna al meglio a cacciagione, selvaggina da piuma e formaggi stagionati saporiti.

( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.kellereikaltern.com )

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