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Gewurztraminer - Terlano

Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigni
Gewurztraminer
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
2016
Formato
75
Tipologia
Bianchi
Regione
Trentino Alto Adige
Il Gewurztraminer Terlano grazie alle sue componenti spiccatamente floreali e fruttate, e soprattutto ai suoi aromi intensi, riscuote molti favori e ultimamente è abbinato sempre più spesso anche a ricette asiatiche

Colore: giallo paglierino lucente e saturo

Profumo: Il profumo del Gewürztraminer è accattivante, con sentori di lici e mango, ma anche di caprifoglio e chiodi di garofano. Completano il bouquet le note di petali di rosa, caratteristiche di questo vitigno.

Sapore: La struttura aromatica inconfondibile di questo vino si ripresenta anche al palato, dove il sapore fruttato fresco e la vivace acidità, affiancati dalle note minerali, lasciano un retrogusto tondo e persistente.

Abbinamenti : Piatti piccanti o creazioni agro-dolci d’ispirazione asiatica, gnocchi o crema di zucca, prosciutto cotto col rafano, verdura cucinata nel wok in agrodolce con petto di pollo o gamberi, o una cotoletta alla milanese con insalata di patate.

( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.cantina-terlano.com )

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