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Colli Pesaresi Rosso - Goccione - Lucarelli

Denominazione
Colli Pesaresi DOC
Vitigni
Sangiovese
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
2016
Formato
75
Tipologia
Rossi
Regione
Marche
Informazioni sul produttore
L'azienda agricola di Roberto Lucarelli si trova a Cartoceto, nella campagna della provincia pesare in cui scorre il fiume Metauro, non lontano dal mare Adriatico. Fin dall'inizio l'azienda si è caratterizzata per la valorizzazione della DOC Colli Pesaresi Rosso, ottenuto da Sangiovese
Da vigne di sangiovese dal cannello lungo di almeno 20 anni nasce questo ottimo vino, di colore rubino intenso con un bouquet pieno, con sensazioni che richiamano la frutta matura: nespola, note speziate e cannella. Ottima capacità di invecchiamento.

Uve: Sangiovese per il 90% e altri vitigni a bacca rossa per il 10%.

Vigneto di provenienza: Ripalta Cartoceto.

Superficie: 6 Ha 2500 ceppi/Ha

Allevamento: Capovolto modificato - Pot. Guyot.

Età delle viti: 20 -25 anni.

Resa per ettaro: 100 Q/Ha.

Terreno: Argilloso - Calcareo.

Vendemmia: 1° decade di ottobre. Raccolta in cassette. Scelta delle uve e passaggio sul "table de trie".

Vinificazione: con macerazione di 20 - 24 gg. Controllo della temperatura di fermentazione e fase di post macerazione di 6 - 7 gg. Maturazione. Fermentazione malolattica in fusti o botti e successiva maturazione.

Affinamento: in botti di rovere da 30 hl. per circa 10 mesi.

Grado alcolico: 13.5% Vol

Info Vini delle Regioni Italiane

Cantine e Produttori

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