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Bolgheri DOC - Ornellaia 2011 - Tenuta dell'Ornellaia

Produttore Ornellaia
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Cabernet Franc
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Merlot
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Petit Verdot
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
2011
Formato
75
Tipologia
Rossi
Regione
Toscana
Informazioni sul produttore
La Tenuta Ornellaia è situata nella zona della DOC Bolgheri (LI) ed è tra quelle cantine che hanno segnato la storia vinicola recente della Toscana. Fondata negli anni Ottanta del secolo scorso da Ludovico Antinori, che impiantò alcuni vitigni bordolesi nella sua proprietà a Bolgheri, il marchio aziendale è legato a uno dei prodotti più prestigiosi della Toscana enoica, il Bolgheri DOC Superiore Ornellaia. Questo straordinario vino rosso - che vede la propria nascita con l'annata 1985 - è prodotto con quattro uve: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. Dal 2005 l'azienda è gestita dal gruppo Frescobaldi.
L'Ornellaia 2011 esprime le caratteristiche dell'etichetta al più alto livello. Il colore si presenta intenso e giovane, all’olfatto si nota un frutto intenso, pienamente maturo ma allo stesso tempo fresco e vibrante, sottolineato da delicate note balsamiche e tostate. In bocca colpisce la grande concentrazione con una struttura tannica imponente, ma particolarmente vellutata e levigata permettendo al vino di espandersi in tutta la bocca senza lasciare nessuna pesantezza. Il finale si prolunga con note balsamiche e speziate ed una benvenuta nota di freschezza.

L'Ornellaia 2011 esprime le caratteristiche dell'etichetta al più alto livello. Il colore si presenta intenso e giovane, all’olfatto si nota un frutto intenso, pienamente maturo ma allo stesso tempo fresco e vibrante, sottolineato da delicate note balsamiche e tostate. In bocca colpisce la grande concentrazione con una struttura tannica imponente, ma particolarmente vellutata e levigata permettendo al vino di espandersi in tutta la bocca senza lasciare nessuna pesantezza. Il finale si prolunga con note balsamiche e speziate ed una benvenuta nota di freschezza.

( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.ornellaia.com )

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