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Barolo Cascina Francia - Giacomo Conterno

Produttore Giacomo Conterno
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
nebbiolo
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
2011
Tipologia
Rossi
Regione
Piemonte
Informazioni sul produttore
L'azienda Giacomo Conterno nasce nei primi del Novecento a Monforte d'Alba ed è uno dei più conosciuti e prestigiosi produttori di Barolo a livello nazionale e internazionale. Marchio di fabbrica della cantina Conterno è da sempre il Monfortino, un pregiatissimo Barolo Riserva DOCG nato più di ottanta anni fa sotto la guida di Giacomo Conterno, nipote del fondatore e pioniere nel mondo del vino piemontese. Il nome del Monfortino è noto in tutto il mondo e rappresenta il capofila degli straordinari vini - Barolo e Barbera d'Alba le qualità predilette, vera espressione di un territorio da sempre amato e rispettato da questa azienda - che escono dalle cantine Conterno, oggi dirette da Roberto, ultimo discendente di una grande famiglia delle Langhe.
Cascina Francia è il vigneto da cui provengono le uve nebbiolo di Giacomo Conterno, per produrre i barolo Monfortino e Cascina Francia. Il Barolo Cascina Francia affina quattro anni in grandi botti di rovere

Cascina Francia è il nome del vigneto da cui provengono tutte le uve nebbiolo dell'azienda Giacomo Conterno, per produrre i due Barolo di famiglia, il Monfortino e il Cascina Francia. Il Monfortino subisce una fermentazione a temperature più elevate per un periodo leggermente più lungo, dopo di che affina in botti di rovere di grandi dimensioni, circa sette anni per Monfortino e quattro per Cascina Francia. Entrambi di struttura straordinaria, potenza e concentrazione.

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