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Barco Reale di Carmignano - Fattoria Ambra

Produttore Fattoria Ambra
Denominazione
Barco Reale di Carmignano DOC
Vitigni
Sangiovese
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Cabernet Franc
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Canaiolo Nero
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
2016
Formato
75
Tipologia
Rossi
Regione
Toscana
Informazioni sul produttore
La Fattoria Ambra si trova a Carmignano, in provincia di Prato, patria del Carmignano DOCG, uno dei vini italiani con maggior storia, nonché uno dei primi al mondo ad essere stato dotato di un abbozzo di disciplinare ad opera di Cosimo III De' Medici nel 1716. E' quest'ottimo vino da invecchiamento il prodotto principale della Fattoria Ambra, che lo ottiene dalle uve Sangiovese, Cabernet e Canaiolo (e altre in minima percentuale) coltivate nei vigneti di Montalbiolo, Elzana, Santa Cristina in Pilli e Montefortini.
Il Barco Reale di Fattoria Ambra è il "fratello minore" dei Carmignano Montefortini e Santa Cristina in Pilli : medesimi vitigni ( sangiovese , cabernet franc , canaiolo nero ) dagli stessi vigneti ( Montefortini e Santa Cristina in Pilli )

CRUS : Santa Cristina in Pilli e Montefortini 100-150 m s.l.m.

TERRENO : Calcare Alberese e Arenaria

AFFINAMENTO :

6-8 mesi di cui 20% tonneaux da 3,5 e 5 Hl e 80% vasche di cemento

VITIGNI : Sangiovese 75%, Uva Francesca (Cabernet) 10%, Canaiolo nero 10%, altri vitigni rossi 5%

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Cantine e Produttori

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