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Barbera d'Alba DOC - Burlotto

Produttore Burlotto
Vitigni
Barbera
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
2017
Denominazione
DOC Barbera d'Alba
Formato
75
Tipologia
Rossi
Regione
Piemonte
Barbera d'Alba della cantina Burlotto si presenta di un bel colore rosso rubino. Olfattivamente fruttato, richiama sentori di ciliegia, frutta rossa, piccoli frutti di bosco ma anche spezie e tabacco. In bocca è particormente asciutto e spicca per la sua acidità. E' molto vigoroso e tannico. Il suo retrogusto è durevole e rilascia al palato un sapore acidulo e tannico.

Denominazione: DOC Barbera d'Alba

Gradazione alcolica: 14%

Temperatura di servizio: 14/16 °C

Affinamento: 9 mesi in botti di rovere da 35/50 hl

Vitigni: Barbera 100%

Abbinamenti: con piatti tipici della cultura piemontese ma anche con carni rosse e di cacciagione alla brace, zuppe e risotti.

Riconoscimenti:

Wine Spectator 2017: 90/100

XtraWine 2017: 89/100

Robert Parker 2016: 91/100

Vinous 2015: 90/100
    

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