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Asolo - Prosecco Colli Asolani DOCG - Montelvini

Produttore Montelvini
Denominazione
Asolo Prosecco Superiore DOCG
Vitigni
Glera
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
n/v (nonvintage)
Formato
75
Tipologia
Spumanti e Champagne
Regione
Veneto
Informazioni sul produttore
Montelvini è una delle aziende storiche del panorama enologico trevigiano. Nella produzione della cantina, che ha vigneti nei Colli Asolani e nel Montello, a farla da padrone sono le DOCG tipiche del territorio: Asolo Prosecco Superiore, Montello Rosso e Conegliano Valdobbiadene, cui si affiancano ottimi Treviso DOC.
Il Prosecco Asolo DOCG è la denominazione assunta dal 2010 dal Prosecco del Montello e Colli Asolani DOC, territorio di cui Montelvini è fra le cantine di riferimento da oltre un secolo.
Vitigno: Glera 100%
 
Colore: il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdino-dorati.
 
Profumo: fresco e fruttato che ricorda i fiori d’ acacia, il glicine, la mela golden.
 
Perlage: fine e persistente. La finissima bollicina che sale nel bicchiere genera istintivamente allegria e la buona struttura, insolita per un Prosecco, soddisfa anche i palati più esigenti.
 
(Scheda del vino tratta dal sito del produttore: www.montelvini.it )
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