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Moscato Giallo - Kaltern Cantina di Caldaro

Prezzo di vendita9,99 €
(iva inclusa)
Prezzo base9,99 €
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigni
Moscato Giallo
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
2016
Formato
75
Tipologia
Bianchi
Regione
Trentino Alto Adige
Il Moscato Giallo Classico Kaltern è di un bel colore giallo paglierino, con profumi di noce moscata e pesca matura. In bocca stupiace e conquista un interessante gioco dolce-acido con un finale piacevolmente dolce e persistente.

Uvaggio: Moscato giallo

Età delle viti: 5 – 25 anni

Alcol: 12,0 %

Vinificazione : Vendemmia di uva particolarmente matura e perfettamente sana, diraspatura, macerazione a freddo per 12 ore, pressatura soffice, decantazione naturale, fermentazione a temperatura controllata di 18 °C, maturazione sulle fecce fini in vasche d’acciaio per 4 mesi.

Vigneto : Vigneti collinari con esposizione sud e est tra 350 e 450 m sul livello del mare. Calcareo argilloso, caldo e ben drenato.

Proprietà organolettiche :

Colore : giallo paglierino

Profumo : aromatico con profumi di noce moscata e pesca matura

Sapore : aromatico anche in bocca con un interessante gioco tra dolcezza e acidità, finale dolce e persistente

Abbinamenti consigliati : Vino tipicamente da dessert, si accompagna al meglio a dolci come krapfen, strudel e torte.

( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.kellereikaltern.com )

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