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L'Antares Rosé della Cantina di Toblino è un millesimato che esprime ed esalta le peculiarità del Pinot nero e lo Chardonnay della Valle dei Laghi. Viene realizzato secondo il Metodo Classico. E' uno spumanto davvero eccellente per accompagnare aperitivi o, a seconda del gusto personale, anche tutto il pasto.