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Spumante Trento DOC Millesimato - Domini Abate Nero

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Denominazione
Trento DOC
Vitigni
Chardonnay
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Annata
2010
Formato
75
Tipologia
Spumanti e Champagne
Regione
Trentino Alto Adige
Riconoscimenti
Tre Bicchieri 2017 Gambero Rosso con l'annata 2010
Informazioni sul produttore
La cantina Abate Nero si trova a Gardolo, in provincia di Trento , ed è uno degli storici produttori di Trento DOC secondo il metodo classico. Il nome Abate Nero richiama velatamente l'abate Dom Perignon che la tradizione vuole come inventore del metodo champenoise, con il quale vengono prodotti gli champagne e che in Italia è meglio noto come metodo classico, con il quale vengono prodotti tutti gli spumanti Trento DOC Talento dell'azienda Abate Nero.
Domini è lo spumante Trento DOC millesimato di Abate Nero , caratterizzato da un lungo affinamento sui lieviti grazie al quale presenta grandi complessità e morbidezza
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Spumante Brut Bianco - Finocchi Viticoltori

8,50 €
(iva inclusa)
Denominazione
Spumant Brut Bianco Verdicchio
Vitigni
Verdicchio
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Regione
Marche
Tipologia
Spumanti e Champagne
Informazioni sul produttore
L'azienda della famiglia Finocchi si trova a Staffolo (AN), nel cuore della zona classica di produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. La famiglia Finocchi si occupa di vino da quattro generazioni, sin dai primi anni del Novecento, quando Marino Finocchi intraprese la coltivazione della vite a Staffolo e la vinificazione delle proprie uve. L'azienda oggi possiede 9 ettari di vigneti nel comune di Staffolo, ma fulcro dell'attività sono i 5 ettari collocati in contrada Salmagina, uno dei terroir più vocati per la produzione di Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico.
Prodotto con uve Verdicchio. Colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli. Al naso regala sensazione floreali (Gelsomino e fior d’Acacia) si accompagnano a delle sensazioni di frutti freschi (pesca e pera).
Ottimo equilibrio tra acidità e zuccheri con un ottima persistenza. La bolla non è invadente ma integra le sensazioni floreali e sapide.
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Spumante Brut Rosé Metodo Charmat - Podere Santa Lucia

12,50 €
(iva inclusa)
Denominazione
Spumante Brut Rosé
Vitigni
Lacrima Nera
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Formato
75
Tipologia
Spumanti e Champagne
Regione
Marche
Informazioni sul produttore
Podere Santa Lucia è una giovane realtà del panorama vitivinicolo marchigiano nata dalla volontà di Stefano Balducci e Giovanni Cacciani di recuperare la passione vinicola del nonno, Gianni Balducci, che per circa un ventennio era stato proprietario di una vigna nella zona dei Castelli di Jesi. Nel 2005 i due giovani imprenditori acquistano un terreno a Santa Lucia, nel comune di Monte San Vito, nella zona di produzione della DOC Lacrima di Morro d'Alba. Sin dall'inizio la cantina ha fatto di questo straordinario vino rosso delle Marche il fulcro della propria produzione, proposto sia nella versione classica che in quella Superiore. Accanto al Lacrima, Podere Santa Lucia produce anche l'altro vino tipico del territorio, il Verdicchio dei Castelli di Jesi (nelle tipologie Classico, Superiore e Riserva).
Spumante brut prodotto con sole uve di Lacrima Nera utilizzando il metodo Charmat. Fresco e piacevole.
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Spumante Brut Rosé - Finocchi Viticoltori

9,00 €
(iva inclusa)
Denominazione
Spumante Brut Rosé
Vitigni
Montepulciano, Sangiovese
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Tipologia
Spumanti e Champagne
Regione
Marche
Informazioni sul produttore
L'azienda della famiglia Finocchi si trova a Staffolo (AN), nel cuore della zona classica di produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. La famiglia Finocchi si occupa di vino da quattro generazioni, sin dai primi anni del Novecento, quando Marino Finocchi intraprese la coltivazione della vite a Staffolo e la vinificazione delle proprie uve. L'azienda oggi possiede 9 ettari di vigneti nel comune di Staffolo, ma fulcro dell'attività sono i 5 ettari collocati in contrada Salmagina, uno dei terroir più vocati per la produzione di Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico.
Prodotto con uve Sangiovese e Montepulciano. Colore rosa intenso con riflessi leggermente violacei. La bolla è fine e persistente.
Al naso dona intensi aromi di fragola e ribes insieme ad una sensazione di caramella mou. Permane una sensazione strutturata intensa con un buon retrogusto sapido.
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Cantine e Produttori

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