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Società Agricola Valturio

valturiologo

L’azienda Valturio si trova sulle colline del Montefeltro, regione da sempre vocata alla produzione e tradizione viti-vinicola. Negli anni ’60 l’agricola realizzò opere di bonifica di terreni, ripristinando vecchi terrazzamenti, mantenendo varietà autoctone come il Sangiovese ed impiantandone di nuove al fine di valorizzare le potenzialità del territorio. Il tutto fu realizzato senza compromettere l’equilibro dell’ecosistema, ricco di biodiversità, con i vigneti intramezzati da boschi, pascoli e colture foraggere.

Per mantenere vivo il rispetto per l’ambiente e salvaguardare i bisogni di tutti, l’Azienda dal 2002 decise di condurre l’intera attività in biologico, spingendosi fino all'applicazione dei principi della biodinamica.

Valturio oggi è dotata di una doppia cantina: la più antica, risalente al 1759 e situata sul retro di Palazzo Valturio, vuol essere un ponte tra passato e futuro, in cui il metodo classico rosè riposa sui lieviti e la nuova, di recente costruzione, localizzata al centro del vigneto e perfettamente integrata con l'ambiente. Si tratta di una cantina moderna, autosufficiente dal punto di vista energetico con pannelli fotovoltaici sul tetto e dal punto di vista idrico tramite il recupero di un'antica sorgente locale. Qui nascono i vini dell'azienda: bianchi, rossi e rosati. 

Il logo, l’etichetta e lo stesso nome del  vino di punta dell’azienda, il “Valturio”, vuol essere un tributo alla storia del Montefeltro: la macchina da guerra raffigurata sulla etichetta è stata infatti disegnata alla metà del XV secolo da Roberto Valturio per il De Re Militari, importante trattato sull’arte della guerra. 

Società Agricola Valturio
Via dei Pelasgi, 10
61023 - Macerata Feltria (Pesaro Urbino – Italia)

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Cantine e Produttori

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