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Cioccolato Mencarelli

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L'azienda Mencarelli nasce a Castelplanio (AN) dalla sapienza artigiana e dalla passione per il cioccolato di Paolo Mencarelli. Alla base della filosofia del mastro cioccolatiere sta la cultura artigiana familiare e marchigiana, che lo porta sempre a ricercare la perfezione: dalle materie prime reperite (il cacao usato proviene dal Sudamerica e dal Madagascar) alla tecniche utilizzate per creare abbinamenti nuovi o reinterpretare classici della tradizione regionale come ad esempio il lonzino di fico. I prodotti Mencarelli rappresentano al meglio l'eccellenza marchigiana che nasce dalla cultura artigiana e che oggi si reinventa grazie allo spirito innovativo e alla creatività di imprenditori-artigiani illuminati come Paolo Mencarelli. 

 

Mencarelli Cocoa Passion
Via Roma, 57
60031 - Castelplanio (AN)

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