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Davide Vignato

davide vignato

L’azienda Davide Vignato si trova a Gambellara, tra le colline vulcaniche dell’uva Garganega.
Tutto nasce 100 anni fa dal nonno di Davide, sa una piccola porzione di terreno in località Brovia, sopra le colline di Gambellara. Nel 1997 Davide sceglie coraggiosamente la strada della viticoltura biologica, prestando particolare attenzione alla salvaguardia ambientale e alle risorse naturali. I vigneti sono situati in collina (Gambellara DOC e Garganega IGT) e in pianura (Merlot, Chardonnay), coltivati a "pergoletta vicentina aperta" come vuole la tradizione e a guyot, tutti rigorosamente con metodi biologici. Per Davide "il vino è una storia di natura, che arriva dalla terra e dalla storia di quel luogo...come un legame che unisce le persone..."

Az. Agr. Vignato Davide
Via Capo di Sopra, 39
36053 - Gambellara (VI)

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