Aprire un wine bar: quali sono i costi da affrontare?

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L’apertura di un wine bar è il sogno per molti appassionati di vino, con l’idea di un’atmosfera accogliente e di impatto visivo per i clienti. Il concetto di “vineria” attuale è ampio, proprio perché si ha la possibilità di ampliare i servizi offerti e far scoprire nuovi prodotti.

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Vino, la guida completa a scelta e consumazione

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Come servire i diversi tipi di vino, e che ruolo gioca il bicchiere nella fase di consumo.


L’importanza di un’accurata osservazione

Ci sono persone che sanno se il vino o lo champagne davanti a loro è di qualità e persino  che sapore potrebbe avere, semplicemente analizzando la bottiglia.

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