Il vino armonizzato e le botti suonate dal Maestro Beppe Vessicchio

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A Rocchetta Tanaro, un piccolo borgo nel cuore del Monferrato, tra vigne e boschi immersi nel parco naturale, in provincia di Asti, il maestro Beppe Vessicchio presenterà il prossimo 10 giugno, all’evento “Vite in Musica”, il “ReBarba”, un Barbera del 2016 prodotto dalle Cantine “Post dal Vin”, armonizzato in musica.

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VINO RESPONSABILE: LA CARTA SOTTOSCRITTA A GAVI

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A Gavi, pochi giorni fa, è stata redatta e sottoscritta da un centinaio tra produttori, amministratori locali e dirigenti di altri Consorzi di straordinaria importanza, la “Carta del Vino Responsabile”, un decalogo che racchiude un’insieme di buone pratiche agricole e non solo, da seguire attentamente al fine di tutelare, salvaguardare e rispettare al massimo l’ambiente.
Secondo Roberto Ghio, neo presidente del Consorzio di tutela del Gavi DOCG, "la responsabilità sociale nel mondo del vino è l'unico futuro possibile, come è chiaro a tutti che una produzione sostenibile e di qualità non possa prescindere dalla giustizia sociale".
Secondo il decalogo tutto nasce dall’etica, dai comportamenti “green” e della passione per il territorio che, uniti al rispetto delle risorse biologiche, alla tutela ambientale, alla trasparenza nell’operato giornaliero permettono di tutelare l’intero pianeta Terra. Inoltre la salvaguardia dell’acqua tramite l’impiego di protocolli specifici da seguire, la rieducazione del suo utilizzo e controlli serrati insieme alla riduzione delle emissioni aiuteranno a contrastare i cambiamenti climatici.
Sostenibilità, Biodiversità, benessere e rispetto per il territorio sono ad oggi una questione collettiva di fondamentale importanza.

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L'azienda Tenuta dell'Ugolino al Vinitaly: prodotti in degustazione presso il Padiglione 7, Stand C6/9, Desk 46

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Dopo il gran successo riscontrato dai #vinimarchigiani al ProWein di Dusseldorf, le aziende vitivinicole della Regione Marche si preparano a fare il BIS: 20 Denominazioni tra DOC e DOCG, vini bianchi rossi e rosati, fermi e frizzanti, saranno gli attori  della 52° edizione del #Vinitaly, in scena il prossimo 15-18 Aprile a Verona.

Il comparto vinicolo marchigiano è in continua crescita, un settore vivace e dinamico, che si sta affermando sempre più sui mercati nazionali ed internazionali (USA, Canada, Cina, Giappone e Russia), grazie alla capacità delle varie aziende produttrici di coniugare le caratteristiche organolettiche con quelle del terroir, esaltandone qualità e autenticità dei prodotti.

Come l’anno scorso alla Fiera di Verona sarà presente il meglio della produzione marchigiana, con una qualificata rappresentanza di 143 produttori, dal pesarese all’anconetano, dall’ascolano al maceratese, tutti riuniti all’interno del Padiglione n°7.

All’interno dell’area destinata alla Regione Marche potranno essere degustate migliaia di etichette diverse nei gusti, colori, cultivar e per le diverse tradizioni vitivinicole: ciò è possibile anche grazie alla collaborazione sinergica nata tra l’IMT (Istituto Marchigiano Tutela Vini ) ed il Consorzio Vini Piceni.

I profumi di pesca gialla, mela e mandorla amara tipici del #Verdicchio dei Castelli di Jesi, la mineralità del #Verdicchio di Matelica incontrano i sapori unici di #Pecorino e #Passerina di Offida, i colori rosso-violacei della #Lacrima di Morro d’alba quelli del #Rosso Conero e #Rosso Piceno.

All’interno del Padiglione 7 - Stand C6/C9 - Desk 46 potranno essere degustati i prodotti dell’Azienda vitivinicola Tenuta dell’Ugolino, piccola azienda agricola vocata alla produzione del vino da ormai 20 anni. Con i suoi 8 ettari di terreno impiantati a vigneto nelle colline di Castelplanio (AN), al centro della zona di produzione del #Verdicchio dei Castelli di Jesi, l’azienda punta alla produzione di vini di qualità attraverso metodi di coltivazione e di vinificazione rispettosi del territorio e dell’ambiente. Dopo anni di lavoro all’estero nell’industria petrolifera Costantino Petrini, fondatore della Tenuta, decise di tornare alle origini e di trascorrere gli anni prossimi alla pensione in tutta tranquillità, acquistando  un podere in Vallesina per farne il “rifugio verde” di famiglia. Nel giro di pochi anni, grazie all’aiuto del figlio Andrea, la componente vitivinicola diventò l’attività principale della Tenuta.

Passione, dedizione al lavoro, amore per il proprio territorio, per le origini, per le tradizioni di famiglia e soprattutto per il rispetto dell’ambiente oggi permettono alla famiglia Petrini di realizzare prodotti eccellenti, con profumi e sentori autentici e rappresentativi del territorio di produzione.

Il #Verdicchio è il protagonista assoluto della Tenuta: viene infatti prodotto nelle varianti DOC Classico “Le Piaole”, DOC Classico Superiore “Vigneto del Balluccio”, Spumante Brut “Maltempo” e  Passito “DolceCate”.

La Tenuta dell’Ugolino vi aspetta al #Vinitaly per farvi conoscere e degustare le loro eccellenze.

Verdicchio Castelli di Jesi - Le Piaole - Tenuta dell'Ugolino - Tappo Stelvin

lepiaoleIl Verdicchio di Jesi Tenuta dell'Ugolino si presenta giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Sapore intenso, sapido, fresco, buon equilibrio con nota leggermente amarognola nel finale. Profumo intenso di fiori bianchi e salvia.

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7,60 €
(iva inclusa)

Verdicchio Jesi Superiore - Vigneto del Balluccio - Tenuta dell'

vignetodelballuccioIl Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Vigneto del Balluccio della Tenuta dell'Ugolino è un verdicchio di ottima struttura, corpo e persistenza. Premiato ripetutamente con la chiocciola Slow Wine di Slow Food.

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12,00 €
(iva inclusa)

Spumante brut - Maltempo - Tenuta dell’Ugolino

brutmaltempoSpumante Brut, 100% Verdicchio, dal color giallo paglierino, con riflessi verdognoli brillante. Al naso sprigiona note di ananas, profumi di fiori bianchi e di salvia. Vino fresco e sapido da aperitivo.

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9,80 €
(iva inclusa)

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L’azienda Finocchi Viticoltori vi aspetta al Vinitaly: PADIGLIONE 7, Stand C6 - C9

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Dopo il gran successo riscontrato dai #vinimarchigiani al ProWein di Dusseldorf, le aziende vitivinicole della Regione Marche si preparano a fare il bis: 20 denominazioni tra DOC e DOCG, vini bianchi rossi e rosati, fermi e frizzanti, saranno gli attori della 52° edizione del #Vinitaly, in scena il prossimo weekend a Verona.

Il comparto vinicolo marchigiano è in continua crescita, un settore vivace e dinamico, che si sta affermando sempre più sui mercati nazionali ed internazionali (USA, Canada, Cina, Giappone e Russia), grazie alla capacità delle varie aziende produttrici di coniugare le caratteristiche organolettiche con quelle del terroir, esaltandone qualità e autenticità dei prodotti.

Come l’anno scorso alla Fiera di Verona sarà presente il meglio della produzione marchigiana, con una qualificata rappresentanza di 143 produttori, dal pesarese all’anconetano, dall’ascolano al maceratese, tutti riuniti all’interno del Padiglione n°7.

All’interno dell’area destinata alla Regione Marche potranno essere degustate migliaia di etichette diverse nei gusti, colori, cultivar e per le diverse tradizioni vitivinicole: ciò è possibile anche grazie alla collaborazione sinergica nata tra l’IMT (Istituto Marchigiano Tutela Vini ) ed il Consorzio Vini Piceni.

I profumi di pesca gialla, mela e mandorla amara tipici del #Verdicchio dei Castelli di Jesi, la mineralità del #Verdicchio di Matelica incontrano i sapori unici di #Pecorino e #Passerina di Offida, i colori rosso-violacei della #Lacrima di Morro d’alba quelli del #Rosso Conero e #Rosso Piceno.

All’interno del Padiglione 7 Stand C6 - C9 potranno essere degustati i prodotti dell’Azienda vitivinicola Finocchi Viticoltori. La famiglia Finocchi si occupa di vino da quattro generazioni, sin dai primi anni del Novecento, quando Marino Finocchi intraprese la coltivazione della vite e la vinificazione delle proprie uve. Riservano da sempre particolare attenzione alla salvaguardia della biodiversità, al recupero dei vecchi cloni di #Verdicchio e alla riscoperta di un antico vitigno, l’IncrocioBruni, cultivar vera e propria nata dall’incrocio tra #Verdicchio e #Sauvignon. Il loro obiettivo è dunque quello di coniugare la saggezza antica con le nuove conoscenze e tecniche agro-enologiche al fine di coltivare uve eccellenti e produrre vini che si distinguono per qualità, tipicità ed autenticità.  L'azienda oggi possiede circa 9 ettari di vigneto nel Comune di Staffolo, in provincia di Ancona, in una delle aree più vocate alla coltivazione di #Verdicchio dei Castelli di Jesi, prodotto nelle varianti DOC Classico, DOC Classico Superiore “Vivolo” e “Pojo”, DOCG Classico Riserva “Fiore”.

L’azienda Finocchi Viticoltori vi aspetta al Vinitaly per farvi conoscere e degustare i loro prodotti.

Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico Superiore - Il Pojo (Magnum) - Finocchi Viticoltori

IL POJO FINOCCHI9Il cru dell'azienda Finocchi. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, una densità ottica più accentuata. Il vino si mostra subito con note floreali (bianchi e gialli): fiori di acacia, di mandorla e di varie composite. Queste sensazioni sono unite da un piacevole aroma sapido e leggermente speziato, ciò che dona ancora complessità ed equilibrio. Un buon attacco morbido senza zuccheri, con una componente acidica che riempe la bocca, equilibrata da una certa grassezza. In via retronasale ritroviamo note speziate e floreali che persistono a lungo.

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18,00 €
(iva inclusa)

Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico Superiore - Vivolo - Finocchi Viticoltori

VIVOLO FINOCCHIDi colore giallo paglierino, gli aromi che si esprimono al bicchiere sono fiori bianchi, acacia e biancospino, fruttati come mela verde, e con qualche sensazione di spezia come liquirizia. Al palato è equilibrato e con una buona spina acida, aromi che ricordano quelli al naso, ed una chiusura con una gradevole sapidità persistente.

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9,70 €
(iva inclusa)

Incrocio Bruni 54 - Finocchi Viticoltori

INCROCIO BRUNI 54 FINOCCHIGiallo paglierino con riflessi verdognoli. Si presentano delle grandi note di agrume, pompelmo, scorza di pompelmo, arancia; a cui fanno seguito delle sensazioni di fior d’arancio, ritorna in seconda battuta una nota salina tipica del Verdicchio che completa le sensazioni aromatiche.

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9,90 €
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Mezzo Secolo di DOC: il Verdicchio festeggia il passato guardando al Futuro!

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Il “giallo paglierino” più famoso d’Italia festeggia il 50esimo anniversario della DOC, Denominazione Origine Controllata, “Verdicchio dei Castelli di Jesi”: Lunedì 16 Aprile al Vinitaly , presso la  Sala Arento2 –PalaEXPO, l’IMT, Istituto Marchigiano Tutela Vini, celebrerà questo importante traguardo con una degustazione di dieci grandi etichette di Verdicchio dei Castelli di Jesi che hanno contribuito, negli anni, a rendere il vino autoctono delle Marche il vino bianco fermo più premiato dalle guide italiane. 

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