ROBERTO VENTURI VI ASPETTA AL VINITALY PRESSO IL PADIGLIONE 7, STAND C6-9

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Dopo il gran successo riscontrato dai #vinimarchigiani al ProWein di Dusseldorf, le aziende vitivinicole della Regione Marche si preparano a fare il BIS: 20 Denominazioni tra DOC e DOCG, vini bianchi rossi e rosati, fermi e frizzanti, saranno gli attori  della 52° edizione del #Vinitaly, in scena il prossimo 15-18 Aprile a Verona. Il comparto vinicolo marchigiano è in continua crescita, un settore vivace e dinamico, che si sta affermando sempre più sui mercati nazionali ed internazionali (USA, Canada, Cina, Giappone e Russia), grazie alla capacità delle varie aziende produttrici di coniugare le caratteristiche organolettiche con quelle del terroir, esaltandone qualità e autenticità dei prodotti. Come l’anno scorso alla Fiera di Verona sarà presente il meglio della produzione marchigiana, con una qualificata rappresentanza di 143 produttori, dal pesarese all’anconetano, dall’ascolano al maceratese.

All’interno del Padiglione 7, Stand C6-9 potranno essere degustati i prodotti dell’Azienda Vini Venturi. Piccola azienda di famiglia, nata negli anni ’70, situata a Castelleone di Suasa (AN), dove clima, esposizione e caratteristiche chimico-fisiche dei terreni, uniti alla passione per il territorio e per le tradizioni vitivinicole marchigiane, portano alla realizzazione di vini di eccellente qualità ed autenticità. Dall’accurata selezione delle uve sulla pianta, riduzione delle rese per ettaro, continua e costante sperimentazione in vigna ed in cantina con controlli scrupolosi in laboratorio, nascono i vini di Roberto Venturi, oggi alla guida dell’intera cantina.

Il #VerdicchiodeiCastellidiJesi prodotto nelle versioni DOC Classico “San Martino” e DOC Classico Superiore “Qudì”, #MarcheRossoIGT da uve Montepulciano e Aleatico, quest’ultimo prodotto anche nella tipologia spumante “Lerede” vi aspettano il prossimo weekend a Verona, all’evento più atteso dell’anno da appassionati di vino e professionisti del settore: il #Vinitaly (Pad.7 Stand C6-9)

 

Qudì - Roberto Venturi - Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore

bottiglia qudi venturiIl Verdicchio Qudì di Venturi si presenta giallo paglierino , che col tempo evolvono in riflessi dorati . Al palato è intenso e complesso, fruttato; nel tempo si apre a sentori di mandorla, nocciola e floreali. Secco, caldo e con una persistenza esuberante.

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10,90 €
(iva inclusa)

Squarciafico - RoBerto Venturi - MARCHE IGT ROSSO

vini_venturi_squarciaficoVino rosso corposo, dal color rubino cupo molto intenso. Al naso ben equilibrato con note fruttate e minerali al tempo stesso. Ottimo con cacciagione.

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14,20 €
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LEREDE - roberto venturi - SPUMANTE BRUT ROSE'

vini-venturi-leredeVino brillante e limpido, dal color rosato leggermente granato, dal carattere fresco e sapore delicatamente fruttato con note di ciliegia, fragola e frutti di bosco per prolungarsi con un finale leggermente amarognolo.

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9,80 €
(iva inclusa)

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L'AZIENDA BROCANI AL VINITALY: vini con profumi e sentori autentici in degustazione presso il Pad.7 Stand C6-9

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Dopo il gran successo riscontrato dai #vinimarchigiani al ProWein di Dusseldorf, le aziende vitivinicole della Regione Marche si preparano a fare il BIS: 20 Denominazioni tra DOC e DOCG, vini bianchi rossi e rosati, fermi e frizzanti, saranno gli attori  della 52° edizione del #Vinitaly, in scena il prossimo 15-18 Aprile a Verona. Il comparto vinicolo marchigiano è in continua crescita, un settore vivace e dinamico, che si sta affermando sempre più sui mercati nazionali ed internazionali (USA, Canada, Cina, Giappone e Russia), grazie alla capacità delle varie aziende produttrici di coniugare le caratteristiche organolettiche con quelle del terroir, esaltandone qualità e autenticità dei prodotti. Come l’anno scorso alla Fiera di Verona sarà presente il meglio della produzione marchigiana, con una qualificata rappresentanza di 143 produttori, dal pesarese all’anconetano, dall’ascolano al maceratese.

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L’azienda Finocchi Viticoltori vi aspetta al Vinitaly: PADIGLIONE 7, Stand C6 - C9

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Dopo il gran successo riscontrato dai #vinimarchigiani al ProWein di Dusseldorf, le aziende vitivinicole della Regione Marche si preparano a fare il bis: 20 denominazioni tra DOC e DOCG, vini bianchi rossi e rosati, fermi e frizzanti, saranno gli attori della 52° edizione del #Vinitaly, in scena il prossimo weekend a Verona.

Il comparto vinicolo marchigiano è in continua crescita, un settore vivace e dinamico, che si sta affermando sempre più sui mercati nazionali ed internazionali (USA, Canada, Cina, Giappone e Russia), grazie alla capacità delle varie aziende produttrici di coniugare le caratteristiche organolettiche con quelle del terroir, esaltandone qualità e autenticità dei prodotti.

Come l’anno scorso alla Fiera di Verona sarà presente il meglio della produzione marchigiana, con una qualificata rappresentanza di 143 produttori, dal pesarese all’anconetano, dall’ascolano al maceratese, tutti riuniti all’interno del Padiglione n°7.

All’interno dell’area destinata alla Regione Marche potranno essere degustate migliaia di etichette diverse nei gusti, colori, cultivar e per le diverse tradizioni vitivinicole: ciò è possibile anche grazie alla collaborazione sinergica nata tra l’IMT (Istituto Marchigiano Tutela Vini ) ed il Consorzio Vini Piceni.

I profumi di pesca gialla, mela e mandorla amara tipici del #Verdicchio dei Castelli di Jesi, la mineralità del #Verdicchio di Matelica incontrano i sapori unici di #Pecorino e #Passerina di Offida, i colori rosso-violacei della #Lacrima di Morro d’alba quelli del #Rosso Conero e #Rosso Piceno.

All’interno del Padiglione 7 Stand C6 - C9 potranno essere degustati i prodotti dell’Azienda vitivinicola Finocchi Viticoltori. La famiglia Finocchi si occupa di vino da quattro generazioni, sin dai primi anni del Novecento, quando Marino Finocchi intraprese la coltivazione della vite e la vinificazione delle proprie uve. Riservano da sempre particolare attenzione alla salvaguardia della biodiversità, al recupero dei vecchi cloni di #Verdicchio e alla riscoperta di un antico vitigno, l’IncrocioBruni, cultivar vera e propria nata dall’incrocio tra #Verdicchio e #Sauvignon. Il loro obiettivo è dunque quello di coniugare la saggezza antica con le nuove conoscenze e tecniche agro-enologiche al fine di coltivare uve eccellenti e produrre vini che si distinguono per qualità, tipicità ed autenticità.  L'azienda oggi possiede circa 9 ettari di vigneto nel Comune di Staffolo, in provincia di Ancona, in una delle aree più vocate alla coltivazione di #Verdicchio dei Castelli di Jesi, prodotto nelle varianti DOC Classico, DOC Classico Superiore “Vivolo” e “Pojo”, DOCG Classico Riserva “Fiore”.

L’azienda Finocchi Viticoltori vi aspetta al Vinitaly per farvi conoscere e degustare i loro prodotti.

Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico Superiore - Il Pojo (Magnum) - Finocchi Viticoltori

IL POJO FINOCCHI9Il cru dell'azienda Finocchi. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, una densità ottica più accentuata. Il vino si mostra subito con note floreali (bianchi e gialli): fiori di acacia, di mandorla e di varie composite. Queste sensazioni sono unite da un piacevole aroma sapido e leggermente speziato, ciò che dona ancora complessità ed equilibrio. Un buon attacco morbido senza zuccheri, con una componente acidica che riempe la bocca, equilibrata da una certa grassezza. In via retronasale ritroviamo note speziate e floreali che persistono a lungo.

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Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico Superiore - Vivolo - Finocchi Viticoltori

VIVOLO FINOCCHIDi colore giallo paglierino, gli aromi che si esprimono al bicchiere sono fiori bianchi, acacia e biancospino, fruttati come mela verde, e con qualche sensazione di spezia come liquirizia. Al palato è equilibrato e con una buona spina acida, aromi che ricordano quelli al naso, ed una chiusura con una gradevole sapidità persistente.

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10,50 €
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Incrocio Bruni 54 - Finocchi Viticoltori

INCROCIO BRUNI 54 FINOCCHIGiallo paglierino con riflessi verdognoli. Si presentano delle grandi note di agrume, pompelmo, scorza di pompelmo, arancia; a cui fanno seguito delle sensazioni di fior d’arancio, ritorna in seconda battuta una nota salina tipica del Verdicchio che completa le sensazioni aromatiche.

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10,00 €
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Mezzo Secolo di DOC: il Verdicchio festeggia il passato guardando al Futuro!

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Il “giallo paglierino” più famoso d’Italia festeggia il 50esimo anniversario della DOC, Denominazione Origine Controllata, “Verdicchio dei Castelli di Jesi”: Lunedì 16 Aprile al Vinitaly , presso la  Sala Arento2 –PalaEXPO, l’IMT, Istituto Marchigiano Tutela Vini, celebrerà questo importante traguardo con una degustazione di dieci grandi etichette di Verdicchio dei Castelli di Jesi che hanno contribuito, negli anni, a rendere il vino autoctono delle Marche il vino bianco fermo più premiato dalle guide italiane. 

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#Abbinamenti: Polipo colorato e Qudì di Roberto Venturi

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Tornano gli abbinamenti di Guida-Vino.

La morbidezza del polpo seduto su una crema di topinambur e patate, la croccantezza delle chips di carote viola e della polvere di olive taggiasche, l’aroma dei fiori di rosmarino raccolti in una semplice giornata  primaverile si sposano alla perfezione con la struttura corposa ed elegante di Qudì: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC dell’azienda vinicola Venturi.

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