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Il Vitigno Greco ( di Tufo , di Napoli , del Vesuvio , ecc )

Vitigno Greco
Storia
Diffusione
Caratteristiche del grappolo
Caratteristiche dei vini che utilizzano il vitigno Greco
Vini prodotti con il vitigno Greco

Un grappolo di vitigno Falanghina

Storia del Vitigno Falanghina : più che di storia del Falanghina sarebbe il caso di parlare di storie , in quanto negli anni '60 indagini sul DNA hanno dimostrato che in realtà esistono due vitigni geneticamente distinti : il falanghina beneventana e il falanghina flegrea. In realtà però la storia della prima è relativamente recente e si confonde per molti secoli con la storia della seconda , che è insieme all'aglianico uno dei più antichi vitigni campani , ivi importato da coloni greci.

Anche l'etimologia sembra avere origini classiche , facendo derivare il termine falanghina ( e le sue attuali inflessioni dialettali come falenghina , fallenghina , fallanghina , fallanchina o falanchina ) dal sostantivo latino falangae , che indicava i pali di sostegno dei vigneti.

Diffusione del Falanghina : anche la diffusione del vitigno risente fortemente delle due tipologie individuate . La Falanghina beneventana , come dice il nome stesso , è diffusa principalmente in provincia di benevento dove è nota anche coi nomi di falanghina verace. La Falanghina Flegrea ha invece diffusione più ampia e si può trovare in tutta la Campania , fino al Molise e in alcune zone confinanti della Puglia , dove viene detta anche falanghina mascolina.

Caratteristiche del Grappolo : il grappolo di falanghina flegrea è mediamente grande , arriva a pesare intorno ai 200 grammi ed è di forma conica o cilindrica , raramente alato. Invece il falanghina beneventana è più frequentemente dotato di un'ala , che distingue visivamente le due tipologie , oltre che per la forma ellittica dell'acino , che nella falanghina flegrea si avvicina più a una sfera regolare

Vini DOC che utilizzano il Falanghina : la falanghina beneventana è impiegata nelle DOC Taburno , Guardiolo , Sannio e Solopaca. La falanghina flegrea viene impiegata nelle DOC Campi Flegrei , Capri , Penisola Sorrentina , Lacryma Christi bianco e Costa d'Amalfi.

Alcuni dei vini nel nostro catalogo che utilizzano il vitigno Falanghina :

Birra Artigianale Chiara - Ego - Collesi Imperiale

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8,91 €
(iva inclusa)

Lacrima di Morro d'Alba DOC - Conti di Buscareto

lacrima7

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8,91 €
(iva inclusa)

Cannonau di Sardegna - Templum - Cantina Gallura

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(iva inclusa)

Sicilia IGT Nero d'Avola - Harmonium - Firriato

bottiglia harmonium firriato

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25,90 €
(iva inclusa)

Info Vini delle Regioni Italiane

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