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Albana di Romagna DOCG

Albana di Romagna DOCG - Caratteristiche e Vendita Online

Vino a denominazione di origine Controllata e Garantita Albana di Romagna DOCG

La storia: dopo aver ottenuto la DOC nel 1967 , l'Albana di Romagna è stato il primo vino bianco italiano ad ottenere la denominazione di origine controllata e garantita DOCG nel 1987. La presenza del vitigno albana in romagna risale al XV secolo , quando l'agronomo bolognese Pier Crescenzio ( Pietro de Crescenzi ) ne raccontò le caratteristiche nel trattato Ruralium Commodorum; ancora più antiche sono le tracce della viticoltura intorno al comune di Bertinoro , che coinvolgono personaggi quali il Barbarossa e la figlia dell'imperatore Teodosio , Galla Placidia , pur senza citare che il vino da loro apprezzato fosse prodotto col vitigno Albana.

Vitigno : della storia del vitigno albana come autoctono romagnolo di lunga data abbiamo già detto , anche se nell'ottocento alcuni ampelografi avanzarono l'idea che si trattasse di una varietà di trebbiano toscano o di Ugni Blanc della Provenza. Se l'Albana gentile di Bertinoro è senz'altro il clone più conosciuto , se ne menzionano diversi altri quali l'Albana della Serra, l'Albana della Compadrana, l'Albana della Bagarona e l'Albana della Gaiana , caratterizzati soprattutto da diverse dimensioni dei grappoli e quindi da diverse proprietà organolettiche dei vini che ne vengono prodotti.

Zona di produzione: La zona di produzione del vino Albana di Romagna DOCG riguarda comuni delle provincie di Bologna , Ravenna e Forlì-Cesena. Fra i comuni più significativi si possono citare Bertinoro , nella provincia di Forlì-Cesena , per la tipologia dolce e passito e Dozza , in provincia di Bologna , per la tipologia amabile. Il faentino è invece più famoso per la produzione dell'Albana di Romagna nella versione secca.

una vista della Rocca di Bertinoro , comune medioevale fra i più significativi per la produzione dell'Albana di Romagna DOCG

Proprietà organolettiche: Le proprietà organolettiche variano molto in base alla tipologia considerata : Albana di Romagna DOCG Secco , Albana di Romagna DOCG Amabile , Albana di Romagna DOCG Doce e Albana di Romagna DOCG Passito. L'Albana secco presenta bagliori verdognoli , la nota predominante all'olfatto è il fiore di limone e il grado alcolico si aggira sugli 11,5°. L'Albana dolce ha riflessi dorati , la nota predominante all'olfatto è la rosa canina e il grado alcolico supera i 12° per arrivare oltre i 15° con il passito.

Abbinamenti consigliati: l'Albana di Romagna DOCG secco si abbina bene a primi piatti delicati e cucina di pesce , specialmente a base di pesce azzurro. L'Albana di Romagna è un vino da tutto pasto , mentre il dolce è un vino da dessert. Infine l'Albana di Romagna passito è un vino da fine pasto , al limite accompagnato da formaggi come il Gorgonzola o il Roquefort.

Alcuni Albana di Romagna che puoi acquistare online li trovi nella nostra enoteca online

 

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L'Albana di Romagna Passito AR Zerbina è il miglior vino dolce del 2011

La Guida ai Vini d'Italia 2011 del Gambero Rosso ha segnalato , insieme ai canonici Tre Bicchieri , anche i premi di speciali del miglior vino rosso , miglior vino bianco , miglior Spumante e miglior vino dolce. Il premio di miglior vino dolce del 2011 è andato all'Albana di Romagna Passito Riserva AR della Fattoria Zerbina : un vino che non esitiamo a definire estremo , prodotto da un'azienda che ha fatto dei vini dolci e dei vini passiti la propria punta di diamante.

L'Albana di Romagna Passito AR nasce infatti nel 1995 come variazione sul tema del fratello maggiore ( inteso come anzianità del primo anno di produzione , o fratello minore se intendiamo il grado di selezione e soprattutto il prezzo ) , l'Albana di Romagna Passito Scaccomatto. Lo Scaccomatto è già una selezione di uve surmature , pertanto l'AR è una selezione delle selezioni , con il quale Fattoria Zerbina punta dichiaratamente a confrontarsi con le grandi “sélections des grains nobles” alsaziane e tedesche e a primeggiare e proporre qualcosa di unico in Italia.

Il suo carattere estremo sta anche nella quantità davvero minima di bottiglie prodotte. Dopo la prima annata del 1995 in cui furono prodotte 150 bottiglie , solo altre tre vendemmie sono state giudicate all'altezza di questo Albana Riserva : l'annata 2004 , l'annata 2005 e l'annata 2006 , nella quale la vendemmia è "salita" a 900 bottiglie da 375ml.

L'AR è disponibile su richiesta nell'enoteca online di guida-vino.com , insieme agli altri Albana Passiti di Fattoria Zerbina .

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Info Vini delle Regioni Italiane

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