Acquistare online Vini del Piemonte - Vendita online vini piemontesi
Vini del Piemonte : vini DOC piemontesi - vini DOCG piemontesi
Il Piemonte annovera 48 vini a denominazione di origine controllata (DOC) , 12 denominazioni di origine controllata e garantita (DOCG) e nessuna IGT. Vini DOCG del Piemonte : 1) Vino Asti DOCG : Asti Spumante DOCG e Moscato d'Asti DOCG 2) Vino Barbaresco DOCG : Barbaresco DOCG e Barbaresco Riserva DOCG 3) Vino Barbera d'Asti DOCG 4) Vino Barbera del Monferrato Superiore DOCG 5) Vino Barolo Barolo DOCG : Barolo DOCG , Barolo Riserva DOCG e Barolo Chinato DOCG 6) Vino Brachetto d'Acqui DOCG : Brachetto DOCG e Brachetto DOCG Spumante 7) Vino Dolcetto di Dogliani Superiore DOCG 8) Vino Dolcetto di Ovada Superiore DOCG 9) Vino Gattinara DOCG : Gattinara DOCG e Gattinara Riserva DOCG 10) Vino Cortese di Gavi DOCG : Cortese di Gavi Frizzante DOCG , Cortese di Gavi Spumante DOCG e Cortese di Gavi Tranquillo DOCG 11) Vino Ghemme DOGC : Ghemme DOCG e Ghemme Riserva DOCG 12) Vino Roero DOCG : Roero Arneis Bianco DOCG , Roero Arneis Bianco Spumante DOCG , Roero Rosso DOCG e Roero rosso superiore DOCG Vini DOC del Piemonte 1) Vino Albugnano DOC 2) Vino Alta Langa DOC 3) Vino Barbera d'Alba DOC 4) Vino Barbera d'Asti DOC 5) Vino Barbera del Monferrato DOC 6) Vino Boca DOC 7) Vino Bramaterra DOC 8) Vino Canavese DOC 9) Vino Carema DOC 10) Chardonnay Pinot spumante DOC 11) Vino Cisterna d'Asti DOC 12) Vino Colli Tortonesi DOC 13) Vino Collina Torinese DOC 14) Vino Colline Novaresi DOC 15) Vino Colline Saluzzesi DOC : Colline Saluzzesi Rosso DOC Pelaverga e Colline Saluzzesi Rosso DOC Quagliano 16) Vino Cortese dell'Alto Monferrato DOC 17) Vino Coste della Sesia DOC 18) Vino Dolcetto d'Acqui DOC 19) Vino Dolcetto d'Alba DOC 20) Vino Dolcetto d'Asti DOC 21) Vino Dolcetto delle Langhe Monregalesi DOC 22) Vino Dolcetto di Diano d'Alba DOC 23) Vino Dolcetto di Dogliani DOC 24) Vino Dolcetto di Ovada DOC 25) Vino Erbaluce di Caluso DOC 26) Vino Fara DOC 27) Vino Freisa d'Asti DOC 28) Vino Freisa di Chieri DOC 29) Vino Gabiano DOC 30) Vino Ghemme DOC 31) Vino Gattinara DOC 32) Vino Grignolino d'Asti DOC 33) Vino Grignolino del Monferrato Casalese DOC 34) Vino Langhe DOC 35) Vino Lessona DOC 36) Vino Loazzolo DOC 37) Vino Malvasia di Casorzo d'Asti DOC 38) Vino Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC 39) Vino Monferrato DOC 40) Vino Moscato d'Asti DOC 41) Vino Nebbiolo d'Alba DOC 42) Vino Piemonte DOC 43) Vino Pinerolese DOC 44) Vino Rubino di Cantavenna DOC 45) Vino Ruché di Castagnole Monferrato DOC 46) Vino Sizzano DOC 47) Vino Valsusa DOC 48) Vino Verduno Pelaverga DOC |
ASTI E MOSCATO D'ASTI D.O.C.G.
Prodotto con le sole uve di moscato bianco, le rese per ettaro non devono superare le 10t/ha. Il grado alcolico deve essere 12% (svolto compreso tra 7 e 9,5%) per la versione Asti spumante o Asti, 11% (svolto compreso tra 4,5 e 6,5%) per la versione Moscato d'Asti. L'Asti spumante è certamente il più noto e conoscuto spumante dolce italiano facilmente riconoscibile per le note fruttate e la fragranza derivati dal suo vitigno. Mentre si sorseggia un calice di questo meraviglioso vino sembra quasi di mangiare un grappolo di moscatio bianco dai chicchi gialli dorati con grande carica zuccherina. Alla vista brillante, limpido e cristallino grazie alla freschezza donatagli dall'anidride carbonica, varia i suoi riflessi a seconda dell'epoca della vendemmia. Più verdolini in presenza di vendemmia leggermente anticipata, in questo caso il produttore andrà a costruire un vino più fresco; dorati in presenza di vendemmie più tardive ed è questo il caso di vini più strutturati e dolci. Al naso si presenta fruttato e deciso, pesca, albiccocca salvia sono i sentori maggiormente percepiti, ma chiare e decise anche le note di fiori d'arancio. Fresco e di corpo non troppo pronunciato è apprezzabile anche per la sua persistenza gusto-olfattiva. Dall'altra parte il Moscato risulta essere leggermente più dolce e morbido dell'Asti spumante. Abbinabile in maniera sublime con torte al limone, albicocche, ma trovano il giusto abbinamente con panettoni e sfogliate alla frutta. Vino Barolo DOCG
La storia del Barolo : rispetto a tanti altri vini italiani , la cui storia si perde in tempi lontani e si confonde con quella dei vitigni con cui sono prodotti , la storia del Barolo è facilmente circoscrivibile ed ha forti identificazioni con il Risorgimento e con il processo di unificazione dell'Italia. L'influenza delle origini francesi dei Savoia era tale da ripercuotersi in molteplici aspetti della vita sociale : i grandi vini che erano ammessi sulle tavole degli aristocratici erano infatti i grandi vini francesi delle regioni di Bordeaux e Bourgogne , mentre i vitigni locali fra cui anche il Nebbiolo erano sfruttati per lo più per ottenere vini dolci. Francese fu anche l'enologo , tale Luis Oudart , che prima la Marchesa Faletti di Barolo e poi il Camillo Benso Conte di Cavour interpellarono per ottenere dalle uve Nebbiolo locali un vino capace di confrontarsi con i grandi Bordeaux e Bourgogne : Oudart riusci talmente bene nell'intento che il Nebbiolo invecchiato ottenne rapidamente un enorme successo , tanto da indurre anche il Re Vittorio Emanuele II convertì al nuovo vino i vigneti della sua tenuta di caccia di Fontanafredda. Era nato il "vino dei re" , che nell'arco di un secolo sarebbe diventato anche il "re dei vini (italiani)" secondo tappe di riconoscimenti successivi : nel 1934 la nascita del Consorzio di Tutela del Barolo e del Barbaresco , nel 1966 la Denominazione di Origine Controllata DOC , nel 1980 la Denominazione di origine controllata e garantita DOCG. Zona di produzione del Barolo DOCG : la produzione del Barolo è limitata a pochi comuni, nel disciplinare se ne contano 12 ; oltre all'omonimo comune di Barolo , abbiamo Castiglione Falletto , Cherasco , Diano d'Alba , Grinzane Cavour , La Morra , Monforte d'Alba , Novello , Roddi , Serralunga d'Alba e Verduno. In questi lembi di terra, il nebbiolo ha trovato la sua culla migliore grazie ad un microclima fatto di inverni freddi ed estati calde , con terreni collinari compresi fra i 300 e i 500 metri , terreni prevalentemente calcareo-argillosi ed esposizione prevalentemente a sud. La variazione di microclima fra sottozone e fra singoli vigneti hanno fatto si che le etichette di Barolo siano quasi sempre denominate con il nome dei Crus , come se si trattasse di singole sottodenominazioni De Facto : alcuni dei Crus storici del Barolo sono Cannubi , Brunate , Le Coste , Bussia , Bricco Boschis , Romirasco , Ravera I vitigni utilizzati per il Barolo : il principe unico ed indiscusso della DOCG Barolo è il vitgno nebbiolo , nelle sue varietà Lampia, Michet e Rosè . Si tratta di un'uva ricca di polifenoli destinata a dare vita a vini di grande corpo e struttura , che danno il loro meglio solo se sufficientemente invecchiati. Fu questa la grande intuizione di Luis Odart che abbiamo citato a proposito della storia del Barolo : egli intui che i Nebbiolo vinificati giovani come nella prima metà dell'ottocento non arrivavano mai alla corretta fermentazione ed i vini che ne uscivano erano dolci e instabili. Un'altra caratteristica fondamentale del Nebbiolo è quello di dare luogo a vini fortemente "territoriali" : se nei territori piemontesi e in parte lombardi da luogo ad alcuni dei vini fra i più nobili del panorama nazionale ed anche internazionale , come il Barolo DOCG , il Barbaresco DOCG ed in parte anche il Valtellina Superiore DOCG , lontano da questo suo habitat naturale non riesce a dare luogoa vini altrettanto importanti. Le proprietà organolettiche del Barolo : Il colore è rosso granato intensissimo con evidenti riflessi aranciati. Al naso è ampio, complesso avvolgente , con sentori evidenti di rosa, marmellate, confetture, frutta cotta, ma anche eterei di noce moscata, cannella, pepe nero, liquirizia. Una variegatura di aromi e profumi quasi impossibile da elencare. Nonostante i lunghi anni di affinamento si riescono ancora a percepire noti segni di freschezza. Al palato è armonioso ed equilibrato in tutti i suoi lati : il vino Barolo una voltra bevuto è molto molto difficile dimenticare. Quali piatti abbinare al Barolo : il Barolo si abbina perfettamente carni rosse, filetto al pepe, preparazioni con tartufi, formaggi ben stagionati e come dimenticare il brasato al Barolo! Migliori vini piemontesi - vini piemontesi tre bicchieri 2010
I migliori vini piemontesi secondo la guida ai Vini d'Italia 2010 Gambero Rosso
Barbaresco Asili 06 Ca' del Baio Barbaresco Asili 05 Bruno Giacosa Barbaresco Bric Mentina 06 La Ca' Növa Barbaresco Camp Gros 05 Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy Barbaresco Canova 06 Ressia Barbaresco Gallina 05 Piero Busso Barbaresco Rabajà 04 Castello di Verduno Barbaresco Ris. 04 Sottimano Barbaresco Rombone 06 Fiorenzo Nada Barbaresco Serraboella 06 Fontanabianca Barbaresco Vanotu 06 Pelissero Barbaresco Vign. Brich Ronchi Ris. 04 Albino Rocca Barbaresco Vign. in Montestefano Ris. 04 Produttori del Barbaresco Barbera d'Alba Bric du Luv 07 Ca' Viola Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 07 Braida Barbera d'Asti Sup. Bionzo 07 La Spinetta Barbera d'Asti Sup. La Mandorla 07 Luigi Spertino Barbera d'Asti Sup. Nizza 06 Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti Sup. La Nizza Court 06 Michele Chiarlo Barbera del M.to Sup. Le Cave 07 Castello di Uviglie Barolo 05 Bartolo Mascarello Barolo Arione 05 Enzo Boglietti Barolo Boscareto 05 Batasiolo Barolo Bricat 05 Giovanni Manzone Barolo Bricco Boschis 05 Tenuta Bricco Boschis Cavallotto Barolo Bricco delle Viole 05 G. D. Vajra Barolo Bricco Visette 05 Attilio Ghisolfi Barolo Broglio 05 Schiavenza Barolo Brunate 05 Poderi Marcarini Barolo Brunate 05 Mario Marengo Barolo Cannubi 05 E. Pira & Figli Barolo Cannubi Boschis 05 Luciano Sandrone Barolo Cascina Francia 05 Giacomo Conterno Barolo Cerretta 05 Ettore Germano Barolo Ciabot Mentin Ginestra 05 Domenico Clerico Barolo Costa Grimaldi 05 Einaudi Barolo Ginestra 05 Paolo Conterno Barolo Ginestra V. Casa Maté 05 Elio Grasso Barolo Gramolere 05 F.lli Alessandria Barolo Lazzarito 05 Vietti Barolo Lazzarito V. La Delizia 04 Fontanafredda Barolo Le Coste 05 Pecchenino Barolo Le Rocche del Falletto 05 Bruno Giacosa Barolo Margheria 05 Gabutti - Franco Boasso Barolo Margheria 05 Vigna Rionda - Massolino Barolo Mondoca di Bussia Soprana 04 Oddero Barolo Ornato 05 Pio Cesare Barolo Prapò 05 Bricco Rocche - Bricco Asili Barolo Ravera 04 Flavio Roddolo Barolo Sarmassa 05 Brezza & Figli Giacomo Barolo Sarmassa 05 Marchesi di Barolo Barolo Sorano 05 Claudio Alario Barolo Sotto Castello di Novello 05 Giacomo Grimaldi Barolo V. Elena 04 Elvio Cogno Barolo Vign. Brunate 05 Andrea Oberto Barolo Vign. Gattera 05 Mauro Veglio Boca 05 Le Piane Bramaterra I Porfidi 05 Sella Caluso Passito Sulé 04 Orsolani Colli Tortonesi Timorasso Derthona Grue 07 Pomodolce Colli Tortonesi Timorasso Sterpi 07 Vigneti Massa Diano d'Alba Sup. Sörì Bricco Maiolica 07 Bricco Maiolica Dogliani Papà Celso 07 Abbona Gattinara 05 Torraccia del Piantavigna Gattinara Ris. 04 Giancarlo Travaglini Gattinara Vign. Osso S. Grato 05 Antoniolo Gattinara Vign. S. Francesco 05 Antoniolo Gavi del Comune di Gavi Bruno Broglia 08 Vitivinicola Broglia Gavi del Comune di Gavi Il Nostro Gavi 07 La Giustiniana Gavi del Comune di Gavi Monterotondo 07 Villa Sparina Ghemme 05 Antichi Vigneti di Cantalupo Giuseppe Galliano Brut Ris. 01 Borgo Maragliano Langhe Larigi 07 Elio Altare - Cascina Nuova Langhe Nebbiolo Sorì S. Lorenzo 06 Gaja Langhe Nebbiolo Sorì Tildin 06 Gaja Monferrato Rosso Centenario 06 Giulio Accornero e Figli Monferrato Rosso Sonvico 06 Cascina La Barbatella Piemonte Chardonnay Monteriolo 06 Coppo Roero Audinaggio 07 Cascina Ca' Rossa Roero Bric Valdiana 07 Giovanni Almondo Roero Printi Ris. 06 Monchiero Carbone Roero Renesio Ris. 05 Malvirà Roero Torretta 06 Marco Porello |
Vino Barbaresco DOCG
La produzione di questa docg avviene con il vitigno Nebbiolo (sottovarietà lampia, michet, rosè) e con una resa per ettaro mai superiore alle 8 tonnellate. Il titolo alcolico deve superare i 12,5% ma grazie alle accurate lavorazioni, sia in vigna che in cantina, si fa presto a superarlo. Il disciplinare di produzione del vino Barbaresco docg prevede un periodo di affinamento minimo di 26 mesi, 50 mesi per la versione riserva. Ci troviamo di fronte ad una delle più belle realtà enologiche del nostro Paese. La vite trova la sua migliore collocazione intorno ai 350-400 metri sul livello del mare. I prodUttori devono fare i conti con le difficili condizioni climatiche, gelate tardive e le prime nebbie autunnali sono i pricncipali pericoli per la produzione di questo favoloso vino. I diversi terreni argillosi-calcarei danno luogo a vini molto diversi l'uno dall'altro, strutturati nella zona di Treiso, fini quelli di Neive, destinati all'affinamento i vini prodotti nella zona di Barbaresco. Granato con sfaccettature aranciate bouquet ampio ed avvolgente. Confetture, frutta rossa matura, il legno conferisci note di noce moscata e cannella, liquirizia e cuoio. Sempre vellutato e mai spigoloso, con il passare del tempo il vino acquista morbidezza sorretto da un a struttura degna di un grande vino. I suoi piatti preferitio sono le carni ricche di profumi e sapori, ma anche abbinamenti elaborati fatti con trartufi e selvaggina, formaggi stagionati o servito da solo. I migliori vini del Piemonte - cinque grappoli 2010
I migliori vini del Piemonte secondo la guida Duemila Vini - Il libro guida ai vini d'Italia - Associazione Italiana Sommelier :
Barbaresco Brich Ronchi Riserva 2004 Albino Rocca Barbaresco Martinenga 2006 Tenute Cisa Asinari Marchesi di Gresy Barbaresco Ovello 2005 Cantina del Pino Barbaresco Pajè Riserva 2004 Produttori del Barbaresco Barbaresco Rabajà 2004 Castello di Verduno Barbaresco Rabajà 2006 Giuseppe Cortese Barbaresco Riserva 2004 Sottimano Barbaresco Santo Stefano Riserva 2004 Castello di Neive Barbaresco Valeirano 2006 La Spinetta Barbera d'Alba Rocca delle Marasche 2007 Deltetto Barbera d'Asti 2007 Luigi Spertino Barbera d'Asti Ai Suma 2007 Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Superiore Le Rocchette 2007 Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti Superiore Mongovone 2007 Elio Perrone Barolo Arborina 2005 Renato Corino Barolo Boscareto 2005 Ferdinando Principiano Barolo Bric dël Fiasc 2005 Paolo Scavino Barolo Bricco delle Viole 2005 G. D. Vajra Barolo Bricco Rocche Bricco Rocche 2005 Ceretto Barolo Bricco Rocche Prapò 2005 Ceretto Barolo Brunate 2005 Marcarini Barolo Brunate 2005 Marengo Barolo Brunate 2005 Roberto Voerzio Barolo Brunate Le Coste 2005 Rinaldi Barolo Bussia 2005 Fratelli Barale Barolo Ca’ Mia 2005 Brovia Barolo Campè 2005 La Spinetta Barolo Cannubi Boschis 2005 Sandrone Barolo Cascina Francia 2005 Conterno Barolo Cerequio 2005 Roberto Voerzio Barolo Cerretta 2005 Ettore Germano Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2005 Domenico Clerico Barolo Cicala 2005 Poderi Aldo Conterno Barolo Lazzarito Riserva 2003 Ettore Germano Barolo Le Coste 2005 Giacomo Grimaldi Barolo Le Rocche del Falletto 2005 Bruno Giacosa Barolo Margheria 2005 Massolino Barolo Monprivato Cà d'Morissio Riserva 2001 Giuseppe Mascarello Barolo Mosconi 2005 Conterno Fantino Barolo Percristina 2003 Domenico Clerico Barolo Ravera 2004 Flavio Roddolo Barolo Riserva del Fondatore Vigna Sarmassa Riserva 2003 Cabutto Barolo Rocche 2005 Vietti Barolo Rocche dell'Annunziata Riserva 2003 Paolo Scavino Barolo Rocche di Castiglione 2005 Oddero Barolo Romirasco 2005 Poderi Aldo Conterno Barolo San Giovanni 2005 Gianfranco Alessandria Barolo San Rocco 2005 Azelia Barolo Sarmassa 2005 Brezza Barolo Vecchie Vigne di Monvigliero e Pisapola 2005 Edoardo Sobrino Barolo Vigna Cappella Santo Stefano 2005 Podere Rocche dei Manzoni Barolo Vigneto Rocchette 2004 Accomasso Barolo Villero 2004 Brovia Boca 2005 Le Piane Caluso Passito Sulé 2004 Orsolani Colli Tortonesi Timorasso Sterpi 2007 Vigneti Massa Dogliani Sirì d'Jermu 2007 Pecchenino Dolcetto di Dogliani Briccolero 2008 Chionetti Gattinara Vigneto San Francesco 2005 Antoniolo Il Sogno 2005 Travaglini Langhe Nebbiolo Sorì San Lorenzo 2006 Gaja Langhe Nebbiolo Sperss 2005 Gaja Langhe Rosso Harys 2007 Gillardi Lessona 2005 Proprietà Sperino Lessona Omaggio a Quintino Sella 2004 Tenute Sella Nebbiolo d'Alba 2007 Hilberg-Pasquero Piemonte Moscato d'Autunno 2008 Saracco Roero Giovanni Almondo Riserva 2006 Giovanni Almondo Roero Mombeltramo Riserva 2006 Malvirà Roero Ròche d'Ampsej Riserva 2005 Matteo Correggia Roero Sudisfà Riserva 2006 Negro Soldati La Scolca Brut Millesimato d'Antan 1997 La Scolca |
