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Prodotti Tipici delle Marche
Prodotti a base di tartufo
Tartufo Nero Pregiato Fresco - Quotazione
Tartufo Nero Pregiato Fresco - Quotazione( Sacchi Tartufi ) |
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Guida-vino.com è in grado di produrre quotazioni per il tartufo nero pregiato ( Tuber Melanosporum ) , per il periodo in cui è ammessa la raccolta di questo tartufo. Contattaci per un preventivo , indicando la quantità e la pezzatura richiesta. La scorza esterna nera e rugosa con verruche minute, la gleba nera violacea a maturazione con venature bianche fini e numerose. Il sapore è delizioso tanto che gli è valso l'appellativo di "tartufo nero dolce". Il suo gusto caratteristico lo rende il più pregiato tra i tartufi neri. Informazioni tratte dal sito del produttore. |
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