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Bolgheri DOC - Greppicante - I Greppi
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( Fattoria Viticcio )
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Prezzo per Unità (pezzi):
€13.41 (incluso 21 % I.V.A.)
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| Parametri delle Categorie: Vini |
| Annata | 2008 |
| Denominazione | Bolgheri DOC |
| Formato | 75 cl |
| Tipologia | Rossi |
| Regione | Toscana |
| Premi e Riconoscimenti | 90/100 Wine Spectator con l'annata 2008 |
| Vitigni impiegati per la produzione di questo vino | |
| Informazioni sul produttore | |
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Greppicante - Bolgheri Rosso DOC
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
Alcool: 13% vol.
Vinificazione: in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura controllata di 28°C. A fine fermentazione, la macerazione prosegue per una durata di 15-18 giorni ad una temperatura di 25°C, per favorire l’avvio della fermentazione malolattica che prosegue poi in legno dove lì resta in affinamento.
Affinamento: in barriques per circa 10 mesi e maturazione in bottiglia per almeno 3 mesi.
Colore: rubino concentrato, brillante e lucente.
Profumo: elegante e complesso, i profumi rimandano a fiori e frutti quali susina, mora, mirtillo. Con in più un intrigante sottofondo di macchia di bosco.
Gusto: pieno e morbido allo stesso tempo; si presenta avvolgente con un ampio respiro ed un finale pulito e persistente.
( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.fattoriaviticcio.com )
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