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Nero d'Avola - Passo dei Greci - Diecigrani
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( Monteschiavo )
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Prezzo per Unità (pezzi):
€9.28 (incluso 21 % I.V.A.)
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| Parametri delle Categorie: Vini |
| Annata | 2009 |
| Denominazione | Sicilia IGT Nero d'Avola |
| Formato | 75 cl |
| Tipologia | Rossi |
| Regione | Sicilia |
| Premi e Riconoscimenti | |
| Vitigni impiegati per la produzione di questo vino | |
| Informazioni sul produttore | |
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Vitigno: 100% nero d’avola
Zona di produzione: Sicilia Occidentale
Altitudine media: 80 mt. s.l.m.
Sistema di allevamento: spalliera
Età media dei vigneti: 10 anni
Periodo di vendemmia: Settembre
Fermentazione alcolica: contatto con le bucce per 15/20 giorni in silos di acciaio a temperatura controllata
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: persistente, fragrante con intensi sentori di vaniglia
Sapore: asciutto, lievemente tannico, caldo e robusto con sentori di frutta rossa matura e spezie
Tenore alcolico: 13,00% vol
Affinamento legno: minimo 3 mesi in barrique
Maturazione in bottiglia: minimo 2 mesi
Abbinamenti: si accompagna con formaggi piccanti a pasta dura, carni rosse arrosto o alla griglia Temperatura di servizio: 16/18 °C
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