Cerca nel catalogo : Vini Rossi , Bianchi , Bollicine , Distillati , Olio e Prodotti Tipici
Vini Bianchi della Sardegna
Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino di Gallura Superiore - Canayli - Cantina Gallura
 Visualizza Ingrandimento |
Vermentino di Gallura Superiore - Canayli - Cantina Gallura |
||||||||||||||||||
| ( Cantina Gallura ) |
|||||||||||||||||||
|
Prezzo per Unità (pezzi):
€7.56 (incluso 21 % I.V.A.)
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
|
Chiedi un'informazione riguardo questo prodotto Vota questo prodotto su Google : |
|||||||||||||||||||
Classificazione : Vermentino di Gallura a Denominazione di Origine Controllata e Garantita SUPERIORE. Provenienza : Vallata di San Leonardo in agro di Luras, Calangianus, produzione 60-70 quintali per ettaro. Suolo : Granitico di limitata profondità, ricco di scheletro costituito da sabbione granitico in degradazione, sciolto, acido, povero di sostanze nutritive, Uvaggio : Vermentino 100%. Clima : Mediterraneo, piovosità media in primavera ed autunno, estati lunghe, calde e ventilate, forti escursioni termiche. Vendemmia : Tradizionale, manuale. Vinificazione In bianco. Maturazione In cantina 4-6 mesi. Caratteristiche Colore: giallo paglierino, riflessi dorati, brillante. Olfatto: ampio, intenso, note di uva, frutta esotica, sentori di peperone verde. Gusto: secco, pieno, caldo, nerbo e stoffa consistenti, caratteristico, equilibrato, armonioso, buona struttura, particolarmente fine, elegante, gradevole amarognolo a fin di bocca. Conservazione : Temperatura costante 14 °C, umidità 75%, luce controllata, bottiglia orizzontale. Servizio : Calice slanciato di buona ampiezza, temperatura 10-12 °C. Abbinamento : Primi piatti leggeri, risotti ai frutti di mare, pesci in salsa ed arrosto, formaggio pecorino sardo dop dolce. ( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.cantinagallura.com ) |
|||||||||||||||||||
|
Ricerca Avanzata Ricerca Avanzata (utilizza parametri preimpostati) |
 |  |
