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Vini Bianchi della Campania
Falanghina IGT e Falanghina del Sannio DOC
Falanghina del Beneventano IGT - Castelfremondo - La Guardiense
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Falanghina del Beneventano IGT - Castelfremondo - La Guardiense |
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| ( La Guardiense ) |
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Prezzo per Unità (pezzi):
€5.34 (incluso 21 % I.V.A.)
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Nome del prodotto : FALANGHINA Denominazione : IGT del BENEVENTANO Uvaggio : FALANGHINA 100% Zona di produzione : Vigneti ben esposti dei comuni del Sannio Beneventano. Superfice vitata : 140 ettari Esposizione e altimetria : Dai 100 ai 150 mt. s.l.m. - esposizione Sud, Sud-Ovest. Tipologia dei terreni : Calcareo argilloso. Sistema di allevamento : GDC, Cortina Centrale. Densità impianto : 2500 Piante per ha. Resa per ettaro : 120 - 130 q/ha. Periodo di raccolta : 15 - 30 settembre. Tecnica di Vinificazione : Pressatura soffice e conseguente fermentazione esclusivamente in acciaio. Affinamento In acciaio. Imbottigliamento : Mese di febbraio successivo alla vendemmia. Cenni storici : Coltivata sulle colline vocate del beneventano, in zona di produzione di antichissime origini, risalenti ad epoca preromana. Caratteristiche organolettiche : Gradi 12,00% vol. Colore giallo paglierino scarico, piacevolmente fruttato e caratteristico. Secco fresco lievemente acidulo.Piacevole e delicato. Abbinamenti consigliati : Vino da tutto pasto di mare ma anche di carni bianche, cozze, zuppe di pesce, canolicchi, pesce alla griglia.Servire a 8 - 10°C. ( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.laguardiense.it ) |
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