Valle d'Aosta Chardonnay - Vigne Frissonnière - Les CretesValle d'Aosta DOC - Gamay - Grosjean
Valle d'Aosta DOC - Fumin - Grosjean
( Grosjean ) |
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€10.34 (incluso 21 % I.V.A.)
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Uve da cui è prodotto: 100% di Fumin
Terreno ed esposizione: terreni sciolti di origine morenica con esposizione a sud. Altidutine 550-600 mslm
Sistema di allevamento: Guyot tradizionale con 7-8 mila piante per ha
Resa per ettaro: 7.000 bottiglie/ha
Tipologa di vinificazione: fermentazione in tini di legno con 3 follature al giorno senza rimontaggi, affinamento in tini di legno e barriques
Caratteristiche: vino di colore porpora intenso con speziatura lievi ma molto complesse, sapore asciutto strutturato, tannini già morbidi fin da giovane, adatto per lungo affinamento in bottiglia.
Abbinamenti: selvaggina
( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.grosjean.vievini.it )
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| Parametri delle Categorie: Vini |
| Annata | 2008 |
| Denominazione | Valle d'Aosta DOC |
| Formato | 75 cl |
| Tipologia | Rossi |
| Regione | Valle d'Aosta |
| Premi e Riconoscimenti | |
| Vitigni impiegati per la produzione di questo vino | |
| Informazioni sul produttore | |
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