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Vini Rossi Marche
Lacrima di Morro d'Alba
Lacrima di Morro d'Alba - Laureto - Badiali e Candelaresi
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Lacrima di Morro d'Alba - Laureto - Badiali e Candelaresi |
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| ( Badiali e Candelaresi ) |
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Prezzo per Unità (pezzi):
€6.37 (incluso 21 % I.V.A.)
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Lacrima di Morro d'Alba DOC Laureto Caratteristiche di Produzione Zona geografica di produzione: Territorio nel comune di Morro d'Alba (Ancona-Marche). Terreno: Misto, tendente all'argilloso. Altitudine: 180 m s.l.m. Esposizione: Est, Nord/Est. Sistema di allevamento: Cordone speronato. Sesto di impianto: 290x100 Densità: 3.450 ceppi/ha Vitigno: Lacrima 100%. Vendemmia: Fine settembre. Raccolta manuale. Vinificazione: Parziale macerazione carbonica e lunga macerazione classica. Maturazione: In serbatoi di acciaio inox Caratteristiche organolettiche Colore: Rosso rubino intenso con riflessi viola. Profumo: Rosa canica e violette, frutti e fiori di sottobosco, molto caratterizzato. Sapore: Gusto secco, vellutato, persistente, fresco e leggermente tannico. Valori enochimici: Alcol 12,5% Vol. Acidità totale 5g/l - PH 3,5. Temperatura di servizio: 16/18°C circa. Abbinamenti: Primi piatti, arrosti di carne, arrosti e zuppe di pesce. ( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.badialiecandelaresi.it |
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