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Montefalco Rosso DOC - Napolini |
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| ( Napolini ) |
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Prezzo per Unità (pezzi):
€7.87 (incluso 21 % I.V.A.)
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Classificazione: Denominazione di Origine Controllata Montefalco Tipo di vino: Rosso Regione di Origine: Umbria, Comune di Montefalco (PG) Annata: 2004 Tipo di uva: Sangiovese 60%, Sagrantino 15%, Merlot 15% e Montepulciano 10%. Raccolta: a mano, nelle prime due settimane del mese di Ottobre. Vinificazione: Fermentazione con macerazione delle bucce per un periodo di 18-20 giorni. Invecchiamento: in botti in rovere di Slavonia per un periodo di 12 Mesi. Affinamento: in bottiglia per 6 Mesi. Note degustative Colore: rosso rubino brillante con una leggera unghia granata. Aroma: Sentori di frutta rossa in confettura con gradevoli note di sottobosco e di spezie. Gusto: Equilibrato caldo, tannini non aggressivi e buona persistenza, in chiusura piacevole nota speziata. Abbinamenti: Piatti a base di carni rosse come grigliate o arrosti (maiale, fagiano) e primi piatti saporiti come tagliatelle, risotti e ravioli. Contenuto alcolico: 13,5% Vol. Temperatura servizio:18 °C ( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.napolini.it ) |
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