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Bolgheri Superiore DOC Rosso - Podere Guado al Melo |
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| ( Podere Guado al Melo ) |
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Prezzo per Unità (pezzi):
€25.11 (incluso 21 % I.V.A.)
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DENOMINAZIONE: Bolgheri Superiore DOC. UVE: Cabernet sauvignon, Cabernet franc e Merlot . VIGNETO: comune di Castagneto C. (LI)-Toscana; piantato nel 1999, 50 m slm, densità d'impianto 8000 ceppi/Ha, forma d'allevamento: cordone speronato. TERRENO: di origine alluvionale, argilloso, con sottosuolo ricco di scheletro. CLIMA: mediterraneo con buona escursione termica fra il giorno e la notte. RESA: massimo 45 HLl per ettaro. VENDEMMIA: selezione manuale. VINIFICAZIONE: in vasche di acciaio a temperatura controllata. MATURAZIONE: 24 mesi in barriques di rovere (10% legno nuovo) sulla feccia fine. AFFINAMENTO: almeno 12 mesi in bottiglia. ( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.guadoalmelo.it ) |
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