
Vini Bianchi Marche
Verdicchio Jesi Classico
Verdicchio Castelli Jesi Classico - Le Vele - Moncaro
Verdicchio Castelli Jesi Classico - Le Vele - Moncaro |
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| ( Moncaro Terre Cortesi ) |
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Prezzo per Unità (pezzi):
€6.25
€5.95 (incluso 21 % I.V.A.) Risparmi: €0.30 |
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Regione viticola: Marche, Provincia di Ancona. Ubicazione dei vigneti: selezione di più vigneti ripetuta in base all'andamento stagionale nell'area Classica di produzione del Verdicchio. Vitigno: 100% Verdicchio. Sistema di coltivazione: cordone speronato, capovolto. Densità d'impianto: 1700-3000 ceppi per Ha. Rese per ettaro: circa 110 q.li d'uva per ettaro. Età del Vigneto: 8 - 30 anni. Suolo: tessitura argillosa e sabbiosa di origine miocenica e pliocenica. Esposizione ed altitudine: altitudine media 250-400 mt. s.l.m. Tenore alcolico: 13,5% vol. Vinificazione: tutte le fasi sono realizzate al riparo dall'ossigeno, in ambienti saturi di gas inerte, per preservare il prodotto da dannose ossidazioni. Pressatura soffice e decantazione statica del mosto a freddo. Fermentazione ad opera di specifici lieviti ad una temperatura molto bassa, successiva conservazione e imbottigliamento a bassa temperatura ed in ambienti saturi di gas inerte. Note di degustazione: esaltazione dei sapori e dei profumi fruttati del vitigno in un vino che si propone morbido e gentile al palato. Conservazione: vino con aroma molto intenso che esprime al meglio le sue doti in gioventù, entro i due anni dalla vendemmia. ( dati tratti dal sito del produttore www.moncaro.com ) |
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